Pasta Alfredo al horno

Ponemos el agua a hervir en una olla bastante grande, con las hierbas de olor, sal y pimienta, una vez que ya esté hirviendo soltamos el spaguetti y movemos.

Yo utilicé una charola de 40 cm por 35 cm y la enmantequillé toda... La pasta ya tibia la pasamos a esta charola y la esparcimos bien bien a manera que no se nos pegue y le pueda entrar la salsa...

Y lista la pasta, pasamos a la salsa,.. Poner una olla de 3 litros al fuego bajo, ponemos mantequilla a derretir ya una vez deshecha vamos a verter el litro de Leche evaporada ahí y movemos durante 1 min.

Seguimos moviendo a fuego lento evitemos se queme, pasamos a la salsa alfredo y la crema vamos a verter 1 lt de crema y el frasco de la salsa blanca con cuidado, seguimos moviendo hasta formar una mezcla homogénea y cremosa... apagar el fuego ya que hirvió. Así como sale caliente vertemos sobre la pasta y esparcimos bien bien en todos lados...

Probamos de sal si es que lo amerita la verdad la salsa blanca está muy condimentada...., rallamos el queso que hayan preferido y esparcimos por toda la charola y es posible damos vuelta al spaguetti y ya por último hacemos una tapa de queso... Esta charola va en el horno a 160° por 20 min... Metemos ya que el queso esté totalmente fundido apagar y esperar La hora de servir....

💕Feliz año nuevo y muchas bendiciones para todos ustedes, éxito💕