Pasta Alfredo con pollo
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta y sacarla a un colador y reservar.
- 2
Picar la pechuga de pollo en cubitos.
- 3
Ya picada la pechuga vamos a una sartén a fuego medio y vamos a cocer la pechuga, agregamos la pimienta, mezclamos bien y reservamos.
- 4
En otra cacerola vamos a meter la mantequilla y reventamos el ajo y dejamos derretir la mantequilla y ya derretida agregamos la cebolla picada muy finito.
- 5
Agregamos la harina y no dejamos de mezclar hasta hacer una textura muy espesa.
- 6
Ahora agregamos la crema y no dejamos de mezclar y también agregamos la taza de leche y no dejamos de mezclar.
- 7
Ya con nuestra salsa lista ahora agregamos la nuez moscada y el queso parmesano y seguimos mezclando.
- 8
Ahora agregamos el pollo y volvemos a mezclar y también agregamos la pasta.
- 9
Mezclamos bien, verificamos la sal y listo,
Ya tenemos nuestra receta,Buen provecho!!!
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