Ravioli picante

Saioa @saioacook
#delantaldorado
Para esta receta uso un ají (picante) que lo consigo en locutorios. Lo compro congelado y lo conocí en Perú 🇵🇪
Ravioli picante
#delantaldorado
Para esta receta uso un ají (picante) que lo consigo en locutorios. Lo compro congelado y lo conocí en Perú 🇵🇪
Paso a paso
- 1
En una olla con agua hirviendo salada vamos a cocer los ravioli por 4 min.
- 2
Mientras se cuecen hacemos nuestra salsa y para ello vamos a cortar la cebolla en juliana y la referimos con ajo molido, pimentón y pimienta.
- 3
Añadimos el tomate, la nata, la soja, el ají amarillo, la cerveza y dejamos que se haga por 10 min
- 4
Trituramos y servimos junto con los ravioli escurridos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saioa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11497711
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