Pasta integral con atún y guisantes en un momento

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

En casa consumimos casi siempre pasta integral y este plato es uno de mis favoritos.
Me gusta el sabor del atún mezclado con el dulzor de los guisantes cuando los granos explotan en la boca.
Insuperable!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 225 grsspaghetti integrales
  2. 2 latitasatún en aceite
  3. 1cebolla grande
  4. 150 grsguisantes congelados o frescos
  5. 100 grsqueso parmesano rallado fino
  6. Sal marina y pimienta molida
  7. C/NAceite oliva virgen

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar muy pequeña la cebolla y rehogar en dos cucharadas de aceite hasta que esté blanda. Escurrir el aceite, e incorporar los guisantes a la cebolla.

  2. 2

    Cocer la pasta como se indica en el envase y colar. Poner el atún en la sartén. Mezclar y calentar bien.

  3. 3

    Incorporar la pasta y mezclar con cuidado. Calentar a fuego fuerte y servir de inmediato con el queso.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Muy buena esta pasta, nunca la he comido con guisantes, apuntada queda! 👌

Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más

Recetas similares