Pide turcești
Instrucțiuni de gătit
- 1
În apa călduță se pune zahărul și drojdia și se lasă 5 minute la dospit.
- 2
Într-un castron se pune făina și se amestecă cu o linguriță de sare. În mijlocul făinii se face o gropiță și se pune iaurtul, uleiul de măsline și drojdia dizolvată. Se frământă cu mâna (sau cu robotul) până ce aluatul ne se mai lipește de mâini.
- 3
La nevoie se mai adaugă foarte putină făină.
- 4
Se împarte aluatul în 6 bile și se lasã la dospit 10 minute.
- 5
După 10 minute se ia o bilă se întinde și se umple cu 1/6 din compoziția de carne care a fost pregătită în prealabil.
- 6
Carnea se taie cu cuțitul în cubulețe mici, se adaugă ulei și piper, se amestecă și se lasă peste noapte la frigider.
- 7
A două zi se pune și celelalte ingrediente cu care se umple pida.
- 8
Se dă forma aceasta.
- 9
Se coc la 180 grade C, timp de 20-25 minute.
- 10
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Pide turcesti Pide turcesti
Pentru că îmi plac preparatele turcești cât și țara 😍
-
Onepot rustic pasta😊 Onepot rustic pasta😊
O reteta rapida,gustoasa,numai buna in zilele cand esti pe fuga sau nu ai chef de stat la cratita sau de spalat multe vase :)Retetele la sosuri le gasiti pe pagina :*
-
Frigărui de cartofi noi și salam la cuptor ! Frigărui de cartofi noi și salam la cuptor !
O altă variantă foarte gustoasă de a prepara cartofii noi .Salamul le-a dat cartofilor o aromă deosebită (mai ales ca am folosit salam de-al nostru, făcut în casă😊)
-
Plăcinte simple cu iaurt și bicarbonat Plăcinte simple cu iaurt și bicarbonat
Foarte gustoase, făcute din ingrediente ieftine la îndemâna oricui. Ușor de făcut, crocante în exterior și pufose în interior. Merită încercate
-
Fusilli cu ton și suc de roșii Fusilli cu ton și suc de roșii
Ei bine ...soțul vroia să meargă la pescuit și îmi zice da ce mănânc eu ??asta e problema 🤣 zis și făcut .Acest tip de paste sunt bune calde cât și reci perfecte pentru o zi la picnic ,peste sau de ce nu la mare! Și așa am mâncat u n prânz copios pe malul râului!🥰
-
Rulada de carne cu ouă Rulada de carne cu ouă
Este prima dată când am făcut-o dar o să urmeze să o fac cât mai des
-
-
Clătită cu brânză de vaci și roșii cherry Clătită cu brânză de vaci și roșii cherry
Nu știu cum să va spun, dar așa a fost de bună această clătită cu brânză de vaci și roșii cherry, încât musai să o faceți și voi. Singura problemă a fost că s-a terminat prea repede 😀.
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii