Brownie Red Velvet y betabel (saludable)❤️

Ma. Saray Andrade
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
jalisco

#delantaldorado #diloconsabor
Este brownie con muchísimo sabor se lo dedico a mi esposo, porque gracias a él, conozco el verdadero amor, gracias a él reconozco que existen hombres buenos y honestos, que se preocupan y ocupan de su relación. Estoy a agradecida con Dios y la vida por dejarme ser su esposa! Feliz San Valentín Amorshi 🙈❤️

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Ingredientes

50 min
6-8 personas
  1. 1huevo
  2. 100 mlclaras de huevo (San Juan)
  3. 1 tapitavainilla líquida
  4. al gustoStevia
  5. 1 cucharadaaceite de coco líquido
  6. 150 gravena
  7. 1 cucharada soperacacao en polvo sin azúcar
  8. 2 cucharadas soperaspolvo para hornear
  9. 1/2 cucharadacanela
  10. 350 grbetabel cocido
  11. 50 gotaspintura vegetal roja (tengan cuidado, si eres alérgico al colorante rojo no le pongas)
  12. 1 pizcasal
  13. 1 cucharadajarabe de agave sin azúcar

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Primero vamos a poner en un bowl todos los ingredientes líquidos.

  2. 2

    Él huevo, las claras, la vainilla y el aceite de coco. Batimos hasta que haga espumita.

  3. 3

    En otro recipiente agregamos todos los sólidos, la harina de avena (que debe estar súper fina, para esto podemos cernirla) el cacao, el polvo para hornear, la canela, la pizca de sal y revolvemos.

  4. 4

    Enseguida agregamos todos los ingredientes líquidos a los secos, incluyendo el betabel que previamente cocimos y trituramos (el betabel debe estar como un puré).

  5. 5

    Revolvemos todos los ingredientes y agregamos las 50 gotas vegetal color rojo. Revolvemos. En un traste cuadrado para hornear lo vamos a engrasar ya sea con mantequilla light o con aceite el de oliva en aerosol. Agregamos la mezcla y cocinamos a 350•F por 30 min. Para desmoldar esperemos a que se enfríe porque sino se nos rompe 🙈. Listo Provechito y feliz San Valentín.💕❤️

  6. 6

    El “azúcar glass” para decorar es solo un poco de edulcorante en polvo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ma. Saray Andrade
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
jalisco
Tengo una pasión enorme por la cocina. Amo en verdad amo cocinar! Es mi terapia. 🙏🏻❤️
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