Pollo teriyaki con noodles de arroz

El cooksnap de Almudena Collado cuando hizo Pollo teriyaki con noodles de arroz.
El cooksnap de David Aguilar Calvo cuando hizo Pollo teriyaki con noodles de arroz.
El cooksnap de danirimar1972 cuando hizo Pollo teriyaki con noodles de arroz.
Rocio Berna
Rocio Berna @Rbb84

Hoy para comer un poquito de asiático pero en casa... fácil y riquísimo!!😋😋
#delantaldorado #cookpadmycook

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Ingredientes

20 min
3 raciones
  1. 200 gnoodles de arroz (yo utilicé los de Mercadona)
  2. 400 gpollo campero
  3. 1cebolla
  4. 1 dienteajo
  5. 1 cucharada caféjengibre
  6. 3 cucharadas soperasvinagre de manzana
  7. Salsa teriyaki (utilicé la de Mercadona)
  8. Ajonjoli (sésamo tostado, utilizo el de Consum)

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En la sartén sofreímos la cebolla y el ajo, cortada previamente muy finita.

  2. 2

    Cuando veamos que empieza a dorarse añadimos el pollo cortado a tacos. Mientras ponemos agua a hervir y añadimos los noodles unos 5 min y sacamos añadiendo agua fría.

  3. 3

    Una vez veamos el.pollo doradito añadimos el vinagre y el jengibre (siempre recomiendo al gusto te doy unas medidas estándar luego ya le puedes dar tu toque). Removemos y añadimos la salsa teriyaki (recuerda NO poner sal)

  4. 4

    Una vez este, apagamos el fuego y añadimos el ajonjolí. Emplatamos primero los noodles y encima añade el pollo con su salsita y vuelve a espolvorear ajonjolí para decorar.

  5. 5

    Si quieres que los noodles salgan sueltos te recomiendo que oo mezcles todo en la sartén y lo sirvas junto.... así queda más mono pero más sequito 😊

  6. 6

    A disfrutar!!!

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Escrita por

Rocio Berna
Rocio Berna @Rbb84
Me dedico al mundo del deporte... en especial al pre y post parto de la mujer. Me encanta cocinar y descubrir nuevos sabores... me inclino por la comida mediterranea y por una alimentacion saludable.
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