ต้มหมี่สั่ว🍲

nnannaan
nnannaan @nanauntieann

เมนูหมูๆ🐷🐽🐷🐽🐷
กินแทนข้าว หรืออาหารเช้า หรือ เป็นต้มจืดก็ได้ค่ะ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูสับ
  2. แป้งมัน (ไม่ต้องมีก็ได้)
  3. ซีอิ๊วขาว
  4. เกลือ
  5. ไข่ไก่
  6. หมี่สั่ว (เราใช้ตรานกนางแอ่น)

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ

  2. 2

    ปรุงรสหมู. ใส่แป้งมันเล็กน้อย เพื่อให้หมูสับได้จับตัวกัน. ซีอิ๊วขาว และ พริกไทยดำ(พริกไทยไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

  3. 3

    ปั้นหมู เตรียมต้มน้ำให้เดือด (ปริมาณน้ำตามต้องการที่จะซดน้ำเลยค้าา). และน้ำหมูก้อนลงไปต้ม

  4. 4

    ใส่เส้นหมี่สั่ว. เมื่อเส้นเริ่มนิ่ม ปรุงรสด้วยเกลือ (ใส่และชิม จนกว่าจะถูกใจค่ะ). หลังจากนั้น ตอกไข่ใส่

  5. 5

    ตีให้ไข่แดงแตกเล็กน้อย และปิดฝารอ จนกว่าไข่จะสุก และปิดไฟได้เลย

  6. 6

    เรียบร้อย. ปิดท้ายด้วยโรยพริกไทยดำเพิ่มความหอมจ้าาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

nnannaan
nnannaan @nanauntieann
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน