Arroz criollo de pollo, jamón serrano y curry en olla FussionCook FC7Smart
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Ayer disfrutamos de lo lindo de este estupendo arroz criollo, si nunca lo has probado te sorprenderá al estar hecho con mantequilla y jamón serrano. En la olla FussionCook queda perfecto, con los granos sueltos y en su punto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien el arroz en un colador bajo el chorro de agua fría del grifo. Escurrirlo y reservar.
- 2
Ponemos la olla en modo freír y añadimos la mantequilla, la dejamos hasta que se derrita.
- 3
Añadimos los ajos muy pequeños, removemos un minuto.
- 4
Agregamos ahora los taquitos de jamón serrano y seguimos removiendo un par de minutos.
- 5
Incorporamos los tacos de pechuga de pollo, salpimentamos al gusto y dejamos que se marque la carne un poco.
- 6
Añade el curry y remueve.
- 7
Pon el arroz dentro de la olla y remueve unos minutos hasta que el arroz se nacarice.
- 8
Añade el agua a la cubeta de la olla y remueve.
- 9
Cancela el programa actual de freír y selecciona el menú Arroz, dejando la tapadera puesta con modo de presión, es decir sin tener el botón de la tapadera pulsado.
- 10
Pasado el tiempo, despresuriza de forma rápida pulsando el botón de la tapadera.
- 11
Sirve y disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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