Cocer garbanzos en olla FussionCook FC7 Smart

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Con la olla FussionCook se hacen los garbanzos muy bien, aquí os dejo como cocerlos perfectos. Yo hago grandes cantidades y los congelo en bolsas zip, así los tengo listos para usar en guisos rápidos y también para hacer hummus.
Paso a paso
- 1
Deja a remojo los garbanzos en una fuente con agua durante 12 horas.
- 2
Escurre los garbanzos y llévalos a la olla cubriéndolos 3 dedos por encima con agua. Tapa la olla, déjala con presión y selecciona el menú GUISO durante 35 minutos.
- 3
Pasado el tiempo, despresuriza pulsando el botón de la tapadera.
- 4
Abre, escurre y ya puedes usarlos.
- 5
Y aquí os enseño como los preparo en bolsas zip para que no me falten nunca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14772743
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Rápidas y deliciosas patatas de guarnición al vapor en olla FussionCook FC7 Smart
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Solomillitos de pollo entomatados en Olla FussionCook FC7 Smart
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Garbanzos en olla rápida


Como cocinar garbanzos
Gracias a su contenido en zinc los garbanzos permiten al cuerpo asimilar y almacenar la insulina, por lo que son ideales en caso de diabetes. También nos ayudan a fortalecer el sistema inmune.Una porción de 100 gramos de garbanzos cocidos sin sal nos aporta hidratos de carbono, fibra dietética, proteínas y grasas, pero además, los garbanzos ofrecen en su composición vitamina A, B6, C, E y Que, calcio, fósforo, potasio, zinc, magnesio, hierro y sodio.


Garbanzos en olla rápida

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