Napolitanas con crema de cacao
Ceci_ @cook_1101381
Un dulce rápido y sencillo de hacer y sobre todo delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner un poco de harina sobre la superficie que vayamos a trabajar. Poner la 1ª lámina y estirarla un poco con un rodillo a lo largo.
- 2
Echar con ayuda de dos cucharas la crema de cacao en el centro de la lámina a lo largo.
- 3
Cerrar la lámina por un lado y luego por el otro , dejando el chocolate en el centro. Cortarlas con un cuchillo al tamaño deseado. Hacer lo mismo con la 2ª lámina de hojaldre
- 4
Poner en la bandeja de horno con papel sulfurizado, teniendo en cuenta que los pliegues de las napolitanas deben quedar hacia abajo para que al hacerse no se abran y no se salga el chocolate.
- 5
Meter en el horno previamente calentado y dejar unos 20-25 minutos a 180º. Sacar cuando estén doraditas.
- 6
Calentar una taza en el microondas con una poquita de agua e igual cantidad de azúcar hasta que removiéndolo quede como un almíbar.
- 7
Sacar las napolitanas del horno y una vez que hayan enfriado echar el almíbar por encima de ellas con una cuchara o con un pincel de cocina.
- 8
Antes de que se seque el almíbar echar las virutas de chocolate para decorar. También se puede echar azúcar glass
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ceci_ le encantará ver cómo quedó.
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