Pan dulce relleno de crema de cacao
Manos en la masa @cook_13647271
¡Feliz lunes! Vuelvo a la carga con una nueva receta: Pan dulce relleno de crema de cacao.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadir a un bol la leche, el azúcar y la levadura. Remover todo bien. Dejar reposar 10 minutos.
- 2
Añadir el aceite de girasol y un huevo. Volver a remover. Añadir la harina y mezclarlo todo con una espátula hasta obtener una masa consistente. Darle forma redonda y dejar fermentar 35 minutos.
- 3
Añadir un poco de harina para poder amasar bien. Amasar con un rodillo formando un círculo.
- 4
Hacer tres cortes rectos con un cuchíllo dejando un espacio en la parte superior de la masa para poder dividirlo en tres partes.
- 5
Separar un poco las tres partes y untarlas con crema de cacao. Unir cada parte individualmente.
- 6
Cruzar las tres partes entre ellas creando una trenza.
- 7
Untar un molde para bizcocho de unos 30 cm con mantequilla e introducir la masa. Dejar reposar 15 min.
- 8
Pintar con huevo. Hornear a 180º durante unos 30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manos en la masa le encantará ver cómo quedó.
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