Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y la zanahoria, sal pigmentar, tirar la carne sofreír un poco yo tire un poquito de vino tinto le da un sabor especial.
- 2
Picarlo todo un poco.
- 3
Preparar la bechamel con cebolla, sal, pimienta, nuez moscada, incorporar la harina y cocinarla luego añadimos la leche necesaria.
- 4
Esta salsa la puedes acompañar con pastas, puré de patatas o con unas simples tostadas está muy buena. Espero os guste
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