Κουνουπίδι γιαχνί όπως παλιά
Κλασσική μαμαδίστικη συνταγή
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω το κουνουπίδι και το κόβω σε μικρά μπουκετάκια.
- 2
Ζεσταίνω το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και ρίχνω το κουνουπίδι.
- 3
Το γυρίζω με ξύλινη κουτάλα να σοταριστεί καλά.
- 4
Τα γυρνάω μερικές φορές, αλατοπιπερώνω και ρίχνω τα ντοματάκια και τα μπαχαρικά.
- 5
Προσθέτω ζεστό νερό να σκεπάσει το κουνουπίδι και μόλις το φαγητό πάρει βράση, χαμηλώνω τη φωτιά και το αφήνω να βράσει μέχρι να μαλακώσει το κουνουπίδι (αλλά να μη μαλακώσει τελείως) και η σάλτσα του να δέσει.
Καλώς όρισες!Είμαι η Γεωργία,μια Διαιτολόγος παθιασμένη με το νόστιμο και υγιεινό φαγητόΨάχνω παντού λαχταριστές συνταγές που ταιριάζουν σε μια ισορροπημένη διατροφήΑν είσαι κι εσύ λάτρης της υγιεινής αλλά και νόστιμης διατροφής,ρίξε μια ματιά στο Blog μουwww.geonutrition.gr
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Κουνουπίδι γιαχνί Κουνουπίδι γιαχνί
Ωραίο νηστίσιμο/χορτοφαγικό φαγητό, αν δεν σας αρέσει το κουνουπίδι νομίζω με αυτό τον τρόπο τρώγεται πιο ευχάριστα.
-
Κουνουπίδι κοκκινιστό γιαχνί Κουνουπίδι κοκκινιστό γιαχνί
MAGEIREVOYME?/COCINAMOS?Annastrati
-
Κουνουπίδι γιαχνί Κουνουπίδι γιαχνί
Ένα από τα αγαπημένα μου λαδερά του χειμώνα. Νόστιμο και αρωματικό όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μου 👵
-
Κουνουπίδι γιαχνί Κουνουπίδι γιαχνί
#νηστίσιμαΈνα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και πεντανόστιμο φαγητό για την περίοδο της νηστείας. Η συνταγή είναι της μαμάς μου!
-
-
Κουνουπίδι γιαχνί Κουνουπίδι γιαχνί
Τέλειο λαδερό φαγητό!!!Με Φέτα ,ελιές και φρέσκο χωριάτικο ψωμί , εξαιρετικο γεύμα για όσους αγαπάμε το κουνουπίδι. Η καπνιστή πάπρικα το απογειώνει!!! #στόχος
-
Κουνουπίδι γιαχνί 👌 Κουνουπίδι γιαχνί 👌
Μια φανταστική, νοστιμότατη, Σπαρτιάτικη συνταγή από την φίλη μου την Angie 😍😍😍. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ψωμί για βούτες😉😀. #νηστίσιμο #εύκολο #γεύμα.
-
-
Κουνουπίδι γιαχνί με άρωμα κανέλας Κουνουπίδι γιαχνί με άρωμα κανέλας
Νόστιμη λίγο ξεχασμένη συνταγή, για κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό!Η μυρωδιά της κανέλας σε αυτό το φαγητό μου θύμισε την μητέρα μου που το έφτιαχνε ...νόστιμο ήταν όταν το έφτιαχνε και με χοιρινό!!
-
-
Κουνουπίδι γιαχνί με μπρόκολο και πράσο Κουνουπίδι γιαχνί με μπρόκολο και πράσο
Έχεις αυτά τα λαχανικά και αναρωτιέσαι τι να φτιάξεις; δοκίμασε το!Το πράσο δίνει πολύ γλυκά και η κανέλα πολύ ωραίο άρωμα, θα πρότεινα να μην τα παραλείψετε!#χύτρα #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Ημερολόγιο2023 #Τετάρτη #vegan #νηστίσιμο #χορτοφαγικό
-
Κουνουπίδι γιαχνί με σταφίδες Κουνουπίδι γιαχνί με σταφίδες
Είναι πεντανόστιμο και ενα ελαφρύ μεσημεριανό. Αν χρειαστεί νερό επιπλέον θα ρίξω , διότι η ποσότητα του νερου αλλάζει απο μεγεθος σε μεγεθος της κατσαρόλας. Θελω περιπου να καλυψει ισα ισα το κουνουπιδι.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11618382
Σχόλια