Arroz con kokotxas de bacalao en salsa de puerro

Receta de mi madre❤️

Una receta riquísima muy fácil y rápida.

Para repetir......seguro!!!!!! Está buenísimo, es fácil, rápido...

Receta tradicional del País Vasco, muy fácil de cocinar y que está riquísima. Las cocochas o kokotxas en euskera son la parte inferior de la cabeza del bacalao justo en la barbilla. Hay recetas que por su naturaleza están ligadas a una época y a un lugar. Estas kokotxas de Bacalao en salsa verde son un buen ejemplo, llamarle clásico o llamarle plato viejo ¡ Pero que bueno que está ! ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #juntosloconseguiremos #delantaldorado

Un plato que con paciencia y cariño está de 10

Hoy tenía un día de esos en los que estás un poquito creativa y con ganas de experimentar. Tenía una receta de salsa de chistorra que tiene un sabor potente y no se me ocurrió otra cosa que cocer el arroz en ella, ufff a ver qué salía de ahí!!! Pues aunque no lo esperaba salió un plato espectacular y con mucho sabor.

Es una receta que suelo hacer para Nochebuena, se puede poner de acompañamiento una patatas, pero yo lo pongo solo ya que el picoteo de antes siempre es abundante y el pan no falta untar la salsa

Un sencillo bacalao fresco, rebozado y frito, acompañado de dos recetas de la comunidad que tenía guardadas que, todo junto, formaron una deliciosa y nutritiva comida a sumar en el reto #lavueltamejorconbofrost

#Agua #delantaldorado #yomequedoencasaLos lomos de bacalao en salsa Vizcaína es uno de los clásicos de la gastronomía vasca. La receta es sencilla y siempre sale bien si se cuenta con unos buenos lomos de bacalao. El pimiento choricero es otro ingrediente fundamental. El resultado es un plato muy sabroso para el que necesitaremos de mucho pan para mojar. SALUD, Mejor SALUD.

Aunque esta receta lleva su tiempo de preparación, merece mucho la pena, porque en cada cucharada el disfrute está asegurado.La carrillada queda tierna, y el arroz muy sabroso.

Esta receta es de un restaurante que me gusta mucho y este plato siempre que está en su menú, lo pido.

Las verduras así quedan muy sabrosas y son un buen acompañamiento para el pescado.

Receta fácil y muy rica de la Mamá. En muy poquito tiempo nos cuadramos un plato de bacalao rico rico.

Un plato exquisito.

Yo era-soy una hooligan de la gran marca sueca de muebles de letras amarillas y fondo azul, y me defino así porque me da cosita, volverme, a estas alturas, una detractora. Pero claro, con lo que me gustan los números, tarde o temprano iba a pasar, y estos días he hecho cálculos.El caso es que me compré unas cajas en el susodicho establecimiento y, tardé una media de 37 minutos en montar cada una. Y no es que no sea mañosa, mi destreza manual junto a mi capacidad tridimensional siempre han sido alabadas —de acuerdo, no tengo abuela, pero eso no viene al caso—. Pero si le sumo a los 73€ (que pague tras teclear por enésima vez el código postal —imaginario—), al indefectible coste hora/hombre de la mano de obra, los precios no son excepcionales. Calculemos: si mi hora de trabajo son (supongamos) 50€, entre lo que tardé en hacer cada mueble y los 100 minutos entre ir-venir y el recorrido obligatorio por la tienda, una sencilla operación aritmética, me lleva a la conclusión de que el precio real del absurdo mueble es de casi 220€ (gasolina aparte) y, encima acabo con la espalda destrozada.De todos modos, si eres una acaparadora de libros y vinilos y, pides presupuesto a un carpintero tradicional para que te construya una estantería en la que guardarlos, no te quepa duda de que gritarás: “Viva la llave Allen”.

Esta receta es muy fácil y resultona, las cocochas son frescas y la salsa verde es una versión simplificada con lo que tenía a mano

La he llamado así por los ingredientes que lleva de la huerta: Cebolla, Pimiento rojo, Pimiento verde y Tomate.

El bacalao en salsa de pimiento es la forma que más me gusta hacerlo. Aunque no se vea el bacalao esta ahí. La cantidad de salsa es a gusto.

Bacalao en salsa de piquillos, delicioso y fácil de preparar.

Las propias carrilleras dejan un sabor estupendo

Plato de bacalao excelente con un salsa muy buena.El bacalao se tiene que desalar como mínimo unas 48 horas en agua cambiando cada 8 horas.

Ver mi receta de salsa de cebolla

#LasRecetasDeCookpad#orígenes#ElgordodeCookpad

#familiar Esta es una receta tan familiar que la preparamos cada Navidad. Es fácil, rápida y tan pero tan rica que la tienes que probar sí o sí.