Paso a paso
- 1
Preparamos para hacer la salsa picamos la cebolla ajo y puerro lo ponemos en una cazuela para que se vaya pochando cuando ya ha tomado color añadimos el vino blanco un poco de agua y que reduzca salpimentar al gusto y añadimos la pizca de colorante yo he triturado por la batidora los ingredientes para que quede más fina.
- 2
Enharinamos el bacalao y lo freímos.
- 3
Cuando ya tenemos frito el bacalao lo metemos en la salsa lo damos una vueltas pero sin remover moviendo la cazuela unos 20 minutos y listo ya tenemos nuestro bacalao.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vero le encantará ver cómo quedó.
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Receta clásica y rica para los amantes del pescado y las salsas 🤤#bacalao #bacalaoalhorno #bacalaoensalsa #recetasfaciles #recetascaseras #recetassaludables #pescado #patatas

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