Pizza margarita con salsa verde

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

He querido aprovechar la salsa verde (perejil, aceite, vinagre, ajo y sal) de mi anterior receta para ver cómo quedaba con la tradicional pizza Margarita.

Pues bien... Espectacular.

Me ha parecido mucho más sabroso y diferente. Probad y contadme! 🍁😊

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1base de pizza fresca
  2. 4-5 cucharadastomate triturado
  3. 1 bolaqueso mozzarella fresco
  4. Orégano y albahaca
  5. Salsa verde (receta en mi anterior publicación)

Paso a paso

  1. 1

    Tenemos la masa fresca preparada. Preferiblemente que sea finita, ya que esta pizza no contiene ingredientes intensos.

  2. 2

    Hacemos una base con la masa, tomate, orégano y albahaca.

  3. 3

    Agregamos la mozzarela cortada en lochas y horneamos a 200° arriba y abajo, poniendo la pizza en la segunda parte más baja del horno, así no se quemará de arriba y crujirá de abajo.

  4. 4

    Cuando la tengamos, añadimos un chorrito de salsa verde por encima y servimos calentita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Qué wai y el toque de la salsa verde me encanta para hacerla en cualquier pizza ¡qué chula! Una idea de cena total!!

Escrita por

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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