ไก่นิวออร์ลีน สูตรใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน
phoebealluringcooking @phoebe123
ไก่นิวออร์ลีน สูตรใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน
-
Sasi“เราใช้ไก่น้อยเลยหารสูตรครึ่งนึง แต่รสมันไม่เข้าเนื้อค่ะ หมักตู้เย็นค้างคืนแล้วเนยมันแข็งอีกรอบคือสาเหตุหรือเปล่า อันนี้ใช้อบย่างเอา แต่ความจริงกลิ่นก็หอมดีนะคะ” -
ace“ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ ☺️ น่องนี้หมักตามสูตรแต่ไม่มีซอสพริกกับปาปริก้าค่ะ หมักไม่ถึง 1 คืน แต่ออกมาเนื้อนุ่มอร่อยมากค่ะ ไฟที่ใช้ปรับขึ้นเพราะชิ้นใหญ่ค่ะ 200 องศา 10 นาที พลิกด้าน และอบต่อ 200 องศาอีก 10 นามีค่ะ 😋” -
Lookpla Thannapat“รสชาติดีเลยค่ะ”
ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมเครื่องปรุงตามสัดส่วน ใส่ถ้วยเซรามิค เอาเข้าไมโครเวฟให้ส่วนผสมละลาย ประมาณ 25 วินาทีอย่านานนะคะ แค่พอเนยละลาย เอาออกมาคนซอสส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- 2
นำไก่ผสมลงกับซอส ขยำให้เข้ากันใส่ถุงแช่ตู้เย็นหมักไว้ 1 คืน
- 3
หลังจาก 1 คืนเอาออกมาทอดโดยหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 20 นาที ระหว่าง 10 นาทีแรก เปิดออกมาเพื่อซอสทาที่เนื้อไก่ ให้มีความชุ่มช่ำของซอสเคลือบที่เนื้อไก่ 15นาทีทำอีกครั้งคะ
- 4
เสร็จแล้วคะพร้อมทานได้ สูตรนี้ น้ำซอสเวลาหมักจะเยอะนิดหน่อยสำหรับไก่ 500 กรัม แต่เราสามารถเอาซอสไว้ทาตอนอบไก่ได้คะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปีกไก่ทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้องชุบแป้ง ปีกไก่ทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้องชุบแป้ง
ใกล้ปีใหม่ น่าจะอยากมีเมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ลองเมนูนี้ดูค่ะ ปรุงแบบโลว์คาร์บ แต่ปีกไก่ไขมันเยอะหน่อยนะค้า อยากให้ทุกคนที่อยู่บ้านหรือมีปาร์ตี้ได้ทำอาหารง่ายๆ และสนุกสนาน ได้ใช้เวลากับครอบครัวกันค่ะลองทำทานแล้วส่ง cooksnap มาบอกกันบ้างนะคะ 😊 มีไอเดียปีใหม่ก็มาแชร์กันเยอะๆนะคะ
-
ปีกไก่ทอด ใช้หมอทอดไร้น้ำมัน Ninja Air Fryer ปีกไก่ทอด ใช้หมอทอดไร้น้ำมัน Ninja Air Fryer
ช่วงนี้อากาศหนาวมากค่ะที่อเมริกา เลยทำเมนูร้อนๆ ปีกไก่ทอด กินกับข้าวเหนียว ฟินสุดๆค่ะ ดูสูตรปีกไก่ทอดได้ที่ช่อง "แม่บ้านบัลแกเรีย" ค่ะ https://youtu.be/l63HSRpC53s
-
ไก่ย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน Ninja Airfryer ไก่ย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน Ninja Airfryer
ช่วงนี้ไก่ลดราคา แม่บ้านเลยจัดเมนูนี้ค่ะ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ น้ำจิ้มแจ๋ว ไม่เข้าใจขั้นตอนไหน ดูเพิ่มเติมได้ตามลิ้งนี้นะค่ะ https://youtu.be/FrO04E_r8SE -
-
กระดูกหมู BBQ (หม้อทอดไร้น้ำมัน) กระดูกหมู BBQ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
กระดูกหมูเนื้อนุ่ม ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
-
หมูทอดนมสด(หม้อทอดไร้น้ำมัน) หมูทอดนมสด(หม้อทอดไร้น้ำมัน)
✔️หมูสันในซึ่งเป็นส่วนที่มีมันน้อย✔️ใช้เครื่องปรุงที่มีโซเดียมต่ำ✔️ใช้น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว✔️ใช้หม้อทอดลมร้อนแทนการทอดด้วยน้ำมัน❌ไม่ใส่ผงชูรส#healthybeau
-
-
ไก่สไปซี่หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer) ไก่สไปซี่หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer)
กลายเป็นสูตรไก่ประจำบ้านไปแล้ว เพราะทำง่าย อร่อย ใช้ตัวช่วยนิดหน่อยค่า
-
ไก่ทอดสไปซี่ ไร้น้ำมัน ไก่ทอดสไปซี่ ไร้น้ำมัน
พึ่งซื้อของเล่นมาใหม่ หม้อทอดไร้น้ำมัน ฟินส์จริงๆค่ะ ที่เห็นนี่คือไม่ได้ใช้น้ำมันเลย
-
ข้าวไก่ทอดซอสน้ำผึ้งและเห็ดทอดไร้น้ำมัน(ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน) ข้าวไก่ทอดซอสน้ำผึ้งและเห็ดทอดไร้น้ำมัน(ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน)
เมนูคลีนๆแบบไม่มีน้ำมัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11633705
ความคิดเห็น