Chili de carne con cerveza coronita

El chili es un guiso de carne con el cual podréis elaborar un montón de platos mexicanos, como burritos, fajitas, en nachos, incluso en sándwiches y bocadillos, mi versión es un poco picante pero tan solo tendréis que añadir menos o no añadirlo, pero el picante es lo que le da ese toque especial.
También añadiremos cerveza Coronita que como sabéis es cerveza con tequila, eso también le da un toque especial. Recordar podéis encontrarme también en youtube en cocina fácil con Iván y ahí encontraréis el video de la receta.
#Todocasero #nachosday #delantaldorado #weekendreto
Chili de carne con cerveza coronita
El chili es un guiso de carne con el cual podréis elaborar un montón de platos mexicanos, como burritos, fajitas, en nachos, incluso en sándwiches y bocadillos, mi versión es un poco picante pero tan solo tendréis que añadir menos o no añadirlo, pero el picante es lo que le da ese toque especial.
También añadiremos cerveza Coronita que como sabéis es cerveza con tequila, eso también le da un toque especial. Recordar podéis encontrarme también en youtube en cocina fácil con Iván y ahí encontraréis el video de la receta.
#Todocasero #nachosday #delantaldorado #weekendreto
Paso a paso
- 1
Pochamos la cebolla cortada en dados, junto a los jalapeños picados, le añadimos sal y pimienta y los pochamos a fuego medio durante 10 minutos.
- 2
Pasados los diez minutos añadimos la carne picada y el pimentón dulce, y lo
sofreímos bien, una vez bien sofrita le añadimos 3/4 de la botella de cerveza y lo dejamos reducir. - 3
Añadimos la pasta de aceite de chile, es opcional pero le da muy buen sabor, encontraréis la receta en mi perfil, añadimos un poco de salsa Perrins y la pimienta de cayena.
- 4
Añadimos el tomate, el ajo en polvo, 1 cucharada sopera de azúcar y el caldo, ahora lo cocemos a fuego medio 30 minutos, pasado este tiempo lo dejamos reposar 5 minutos y retiramos la grasa de la superficie.
- 5
Añadimos las judías y lo cocemos 20 minutos más a fuego suave y veamos que el caldo es una salsa reducida, encontraréis también la receta de los frijoles en mi perfil.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chili con carne
Esta y más recetas en: http://maytenlacocina.blogspot.com.es/2015/03/374-receta-chili-con-carne.html Mayte en la cocina -
Chili con carne
El chili con carne es una receta típica de la cocina tex-mex, es decir de la gastronomía nacida en la zona de frontera entre México y Estados Unidos, en particular en Texas.Se trata de un guiso picante de carne y frijoles, es decir judías o alubias rojas.#comidausa ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ -
Chili con carne
Para esos días fríos donde un buen plato picante te deja nuevo. No tengas miedo de poner mucha cantidad de especias, es donde está el secreto del plato.#cookpadmycook Mónica Royo -
Chili con carne
El chili con carne es una sopa espesa y bastante picante. Los ingredientes principales que la caracterizan son carne o soja texturizada en su versión vegetariana, chile y frijoles. La cucharada de Pam -
Chili con carne
Cuando tenía más o menos 9 años recuerdo que probé por primera vez el chili con carne. Lo curioso es que lo hacemos con tan, pero tan poca frecuencia que siempre nos olvidamos de como hicimos el último 😂Mi padre es muy dado a la improvisación 👨🎨 Y aunque improvisar es un maravillosos ejercicio de creatividad para salir de la monotonía y disfrutar de la cocina, cuando vas justa de tiempo para cocinar y comer se puede convertir en algo estresante 🤯Gracias a la receta de Josemi @eatthegreen_com 💚 He podido recuperar esta receta en casa para disfrutarla como dios manda. Es una receta super versátil y sencilla. Con proteína de calidad, fibra e hidratos complejos 😜#lasrecetasdemamá Paula Hinke Nutrición -
Chili con carne
Una manera muy sencilla, y muy rica, de preparar este clásico tex mex. Tan picante como tú quieras y tan meloso, jugoso o caldoso como desees. Una receta de las de un finde especial!! Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/jjB0X7VOW3U CocinarParaCuatro -
Chili con carne
De la receta del otro día de las albóndigas veganas (tienes la receta unas publicaciones atrás), me sobraron unas alubias y ha pasado esta maravilla que ves en la foto: un delicioso chili con carne que está para caerse de culo, de verdad!!Aunque originalmente y, pese a lo que se cree, el auténtico chili con carne tejano no lleva alubias, no quería que fuese simplemente carne y el aporte de proteína vegetal que nos dan las alubias es muy, muy bueno y la combinación de todo... ¡pruébalo y me cuentas!En cuanto a picante, para gustos, colores. Por eso, lo dejo a la elección de cada uno. Yo, por ejemplo, he usado simplemente pimienta negra molida y un poco de pimentón picante, pero, para los amantes de lo picante quizá esto sea muy flojito y prefiráis añadirle una cayena picada o salsa picante. Si, por el contrario, no te gusta el picante, puedes no añadirle nadaA la hora de comer, puedes comerlo solo, acompañarlo con arroz o hacerlo tipo burrito con pan de fajitas. ¿Cómo lo vas a preparar?Antes de ponernos con la receta, solo quiero informarte de que estés muy atento/a porque en Instagram ya somos casi 2000 y habrá que celebrarlo, no?? Si no me sigues, me puedes encontrar como @la.vidaabocadosVenga, pongámonos manos a la obra con esta delicia.#chiliconcarne #cena #sano #carne #singluten #cenasana #burritos #mejicana #texmex #comida #saludable #alubias La Vida a Bocados -
-
Carne en salsa de cerveza
Buscaba una receta fácil de carne con salsa de verduras. Aunque tengo una hija celíaca probé con cerveza sin gluten y la verdad es que está muy buena y es bastante fácil. Puede quedar bien la salsa también para albóndigas, aunque no la he probado. Jesús Vega Pérez -
Chili con carne
Esta receta no es mía, sino que está sacada del blog "Cocinando con mi Carmela" aunque mi versión tiene algunos cambios. Por ejemplo, he sustituido el picante por pimentón dulce. Teresa En La Cocina -
Chili con carne
Llevaba tiempo queriendo hacer este clásico de la cocina tex-mex, y después de leer varias recetas y hacer un par de pruebas, aquí os traigo mi versión del famoso Chili con carne!Más ideas, recetas y consejos en Instagram @EatTheGreen_Com Josemi CilantroYHierbabuena -
Carne guisada con cerveza negra
http://lacocineranovata.blogspot.com/2013/09/carne-guisada-con-cerveza-negra.htmlCon esta receta participo en el concurso de Cookpad #CocinaConCervezaLa cerveza, especialmente si es negra o tostada, le aporta a la comida un sabor malteado especial . Le va especialmente bien a los guisos de pollo o cerdo, al equilibrar el toque dulce con el amargor de la cerveza. 🍏 La Cocinera Novata -
Carne guisada con cerveza
#CocinaConCerveza. A los guisos de carne le pongo vino blanco, pero esta vez lo he cambiado por cerveza rubia Victoria Málaga (4, 8 grados) hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Chili con carne
Un plato que mi madre adora🤤🤤🤤 muy rico y fácil de hacer.El arroz ya lo tenía de antes, también lo puedes ir haciendo al mismo tiempo nemesia -
Chili de Carne
#mundoEl Chili de carne es una receta a base de carne de res molida llena de sabores, deliciosa y sabrosa, perfecta para ser acompañada con frijoles y arroz. (Puedes ver las recetas aquí en Rosanas ideas)También puedes comerla sola con queso Cheddar, Monterrey Jack, Asadero y Quesadilla rallados por encima, con papas de maíz y una cucharada de crema agria o queso crema por porción.Espero prepares y disfrutes de esta deliciosa receta. Rosanas ideas -
Chili con carne
Plato típico mexicano que normalmente se sirve con queso rallado. También se puede congelar sin problema. Su sabor no varía. #mirecetario #1receta1arbol Amparo&Ari -
-
-
-
-
Chili con Carne
Nunca encontraba el momento de cocinarla. Siempre que la nombraban pensaba que tenia que probarla. Ya el nombre me parece curioso.El momento llegó y está genial. Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Choricitos a la cerveza
Hace ya unos años, un amigo visitó Asturias y me dijo que le gustaría probar a hacer los choricitos a la sidra, y yo, ni corta ni perezosa le dije que por qué no mejor a la cerveza, pero no cualquier cerveza, con una Estrella Galicia. Le gustaron tanto que ahora los llama los "World famous choricitos by Lotta" y me los pide siempre que puede Carlota Álvarez García -
-
Chili con carne 🇲🇽
Plato picantón🌶 y delicioso para ver el clásic🏐 #vivaméxico #lospancorbo #chiliconcarne. Mari Pancorbo -
-
-
Col rizado picante a la cerveza con entrecot de cerdo a la plancha
La col rizada es sumamente rica en vitaminas (especialmente en vitamina C y vitamina Que) y en minerales (como el potasio, magnesio, selenio y calcio), por lo que aporta una gran variedad de nutrientes esenciales para nuestro organismo. "cocinar con jorgette" -
-
Cerdo guisado con cerveza
Este plato lo prepare ayer, la receta me la dio mi amiga elisa la receta original es con ternera pero yo tenia una bandeja de relomillos de cerdo y me he animado a prepararla con ellos, la verdad que me ha salido buenisima, yo le he echo unos retoques a la receta. esther
Más recetas
Comentarios