Sebut tentang ayam tak kisah lah masak apa pun ianya antara hidangan paling popular dikala hari raya.Kali ini Ziana share resepi ayam goreng berempah yang sering Ziana dan keluarga masak menjelang hari raya.

#GoldenApron23Dua hari lepas suami beli dua ekor ayam. Biasanya saya buang kulit ayam, hanya dlm keadaan tertentu saja saya ambil. Kali ni saya simpan buat goreng berempah. Eh eh sedap la pulak..hihii.. crunchy2, berlemak gitu.. anak2 pun suka makan.. pakat berebut..hahaha

Anak ketiga saya suka sangat ayam berempah. Yang paling dia suka serbuk-serbuk rempah goreng tu. Kadang tu, dia makan serbuk gorengan tu ja dengan nasi

Bangun awal pagi buat nasi lemak gandingkan dengan ayam goreng berempah resepi dari @syimayusof . Masak awal pagi sambil melayan si kecil yang turut bangun awal, memang tak sempat nak ambil gambar elok-elok.. ayam ni saya perap semalaman.. memang sedap.

Ayam goreng berempah yang sangat2 mudah disediakan, bahan2 pun mudah didapati,selamat mencuba semua#goldenapron #1post1hopev2 #serbukkunyit

#myfirstrecipe2020 Selepas jiran2 buat BBQ tempoh hari..tetiba teringin pula makan ayam berempah..lagi pun dah lama sgt saya tak buatnya..suami pun ada bunyi2 hari tu nak makan ayam berempah..bahan2 pun semua ada..maka terjadilah..sedap kalau meratah ni😋😋

Resepi ni Alin ambik dalam aplikasi tiktok yang dikongsi dari pengguna bernama chef Rajesh Khanna..xtau lah nape nama chicken 69Bahan bahan nya sangat mudah dan Simple..Cuma dalam vdio tu ada tambahan rempah cajun..tapi Alin skip..sbb xde..

Kegemaran anak-anak😋

Anak2 Uchu kalau ayam goreng berempah, diorang suka je rasa rempahnya tu tapi bukan serat2nya tu..😂 jadi kalau beli atau gi kenduri ada menu ni, diorang sapu2 dulu ayam tu buangkan mana yang boleh terutama biji ketumbar dan biji jintan. Serat serai diorang ok je sebab rasa rangup2 je bila makan..Jadi bila Uchu masak sendiri ayam goreng berempah, akan ikutlah selera anak2..termasuklah time menjamu hari raya, tetap Uchu goreng ikut selera anak2..tetamu nampak macam kurang serat2 tu macam tak meriah rempahnya, tapi janganlah pandang pada kebiasaan rupa parasnya, makanlah dengan menikmati rasanya yang memang sedap dan lebih mesra rempahnya ke dalam ayamnya tu..hehe.Teringat kuah kacang arwah mak Uchu..sebab ada cucu2 yg tak suka kacang kasar..jadi setiap kali buat kuah kacang nasi impit termasuk menjamu hari raya..arwah akan blend halus je semuanya..asalkan cucu2 makan dengan selera dan seronok tak tersekat mood menikmatinya. Tetamu pun makan elok je..walaupun mmg ada je org yg suka tekstur kasar2 kacang tu kan..Ni baru namanya family come first..😄Cc: @syimayusof

Resepi sedap dan menarik untuk sajian seisi keluarga. Menu ayam yang lain dan sedikit pedas. Namun, boleh buat olahan ikut kreativiti dan citarasa masing-masing.Resepi ini menggunakan rempah ratus melayu dan serbuk kari jenama mamee. Serbuk kari lebihan masak Maggie. Daripada buang baik kita olah resepi lebih menarik.Resepi boleh juga dibuat sebagai menu diet. 😉 Siapa2 yang ingin mengurangkan kalori, boleh tukar kaedah goreng kepada bakar dan boleh gantikan kepada dada ayam saja.#AkakPhop#goldenapron2020Selamat mencuba. 😋😋

Kegemaran sekeluarga..