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Ingredientes

4 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 4pimientos morrón (rojo, amarillo, verde y naranja)
  3. 1cebolla
  4. c/naceite de oliva
  5. al gustosal
  6. a gustopimienta
  7. 1ajo

Paso a paso

  1. 1

    Se lava y corta la pechuga de pollo en juliana y se pone a marinar con sal, ajo y pimienta

  2. 2

    Se corta en juliana la cebollas y los pimientos

  3. 3

    Se pone a calentar el sartén con un poco de aceite de oliva y posteriormente se anexa los pimientos y la cebolla ya cortadas

  4. 4

    Ya que este estén de textura suave y un poco transparente la cebolla los retiras del fuego

  5. 5

    Posteriormente pones en fuego la pechuga de pollo ya cortadas

  6. 6

    Ya que estén selladas las tiras de la pechuga anexas los pimientos y la cebolla e incorporarlos bien

  7. 7

    Y listo puedes servir y acompañar con un frijolito y arroz o con lo que gusten. Buen provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Kary Day Niz Gonzalez Zurita

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