Este plato está pensado para aprovechar restos de la nevera.Es una ensalada excelente, que aporta muchísimas propiedades al organismo. Además, ahora en verano sienta genial después de entrenar, una rica ensalada, fresca y nutritiva para reponer energía en estos días de calor.Se puede aprovechar otras verduras, como pimiento, aguacate o incluso añadir menta o cilantro.#porunmundomejor

Las ensaladas son la opción perfecta para tomar legumbres en verano. Además se preparan en un abrir y cerrar de ojos dejándonos tiempo libre y descansando un poco de estar en la cocina ¿os apetece?

Es una ensalada fría para la época de calor

Hoy no tengo nada de tiempo para cocinar y esto es lo que ha salido, mejor esto aunque sea de bote que cualquier comida rápida 😉#CookpadCocinaConAlexa

Siempre estoy practicando con nuevos productos para mí, quizá muchas personas los conocen y utilizan hace mucho. Este es mi caso con las lentejas turcas. Y preparé una ensalada fresca para esta época veraniega.

Refrescante y nutritiva #cuchillosarcos

#abecedario

Fresquita y riquísima para este calorcito

Ya que sigo entrenando interdiario, hoy me anime e hice una ensalada de lentejas, no solo para mí; también para mis hermanos, porque comer sano siempre es bueno 💪🏻😝

Este plato es rápido y fresco. Ideal para el verano y llevártelo en tupper a todas partes.

#delantaldorado

Una verdadera receta saludable y deliciosa.#recetasfit #dietbox

Buscaba hacer una ensalada ligera y diferente y prové.. y me encantó!! Uso muy poco ingredientes para no camuflar el sabor de las lentejas

Las lentejas, igual que el resto de legumbres, se caracterizan por ser alimentos con una alta concentración de nutrientes. Las lentejas son una gran fuente de proteínas y también de hidratos de carbono, en concreto son ricas en almidón, un tipo de carbohidrato que proporciona gran cantidad de energía. Otra ventaja de las lentejas es su aporte de fibra, y su bajo contenido en lípidos, lo que las convierte en aliadas de quienes han de hacer dieta para controlar su peso.Además, esta legumbre es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C y E. Posee minerales como potasio, fósforo, calcio, hierro, magnesio y sodio. Y otros nutrientes esenciales como ácido fólico y antioxidante que protege a las células de nuestro organismo contra la oxidación.

Las ensaladas son unos platos con una gran cantidad deingredientes y además muy variables ya que cada personase los pone a su gusto. Mis ensaladas son como a mi me gustan,con los ingredientes que yo le pongo, pero ni que decir tieneque por supuesto si en ellas hay algún ingrediente que no osguste lo podéis omitir o sustituir por otro ingredientes que sisea de vuestro agrado, es que a mi me gusta todo!Lo que si que es imprescindible para mi, tanto en estaENSALADA DE LENTEJAS como en la ENSALA DEGARNANZOS que publiqué en el blog la semana pasda,es el comino, es el toque diferente y a la vez refrescantey especial que le da a estas dos ensaladas, está claro que sino os gusta no se lo pongáis pero entonces ya no será lomismo, como digo para mi es imprescindible y es lo quehace de estas dos ensaladas que sean diferentes a otrasensaladas de lentejas o garbanzos.

Apetece una buena ensalada pero no hay que dejar de tomar legumbres

#cuchillosarcos

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ti2yLgI2GSw

Parece que el frío ha dado una tregua. Así apetece, como en verano, las legumbres en este formato. Al ataque!Yo normalmente cuezo una gran cantidad de lentejas y la congelo en saquitos de 200-250 gr. Así sólo es descongelar y servir.

Es una ensalada que normalmente hago en Verano, pero que con las temperaturas que están haciendo también apetece ahora.