Caldo de pollo y verduras
Sol sin gluten @Solsingluten
Paso a paso
- 1
Lavar el pollo, sacar la piel
- 2
Cortar zanahorias y papa en cubos y calabaza y apio en media lunas
- 3
Poner el romero, el pollo y la cebolla en una cacerola con el agua, y salpimentar
- 4
Cocinar a fuego medio durante 25 minutos
- 5
Agregar la papa y cocinar por 5 minutos.
- 6
Agregar las zanahorias y cocinar por 5 minutos
- 7
Agregar la calabaza y cocinar hasta que el pollo y verduras estén cocidas (aprox. 10 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol sin gluten le encantará ver cómo quedó.
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Todas las recetas son sin gluten, y las que llevan harina las hago con mezcla de harina sin gluten. Yo uso y recomiendo la de Riccoli (marca uruguaya).
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