หมูทอดตะไคร้

อะไรก็ใส่ลงไปตามตูชอบ
อะไรก็ใส่ลงไปตามตูชอบ @cook_20479111

ตะไคร้ต้องสดเลือกให้ดีละ

หมูทอดตะไคร้

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ตะไคร้ต้องสดเลือกให้ดีละ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อหมู (ไม่ต้องเยอะเอาพอกิน)
  2. เกลือ (เกลือผงไม่เอานะ) 6-7 เม็ด
  3. พริกไทย (เอาไทยแท้นะประเทศอื่นไม่ต้อง)
  4. ผงชูรส 1/2 ช้อนเก้าอี้
  5. น้ำตาล 1 ช้อนเก้าอี้
  6. กระเทียม (หรือแล้วแต่ใส่ตามใจ) 3 กลีบ
  7. ตะไคร้ (หรือแล้วแต่ชอบนะ) 3 ต้น
  8. น้ำปลา 1 ช้อนเก้าอี้

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เครื่องปรุงตามรูปเลยครับ. (ต้องขออภัยพริกไทยแบบเม็ดไม่มีเลยใช่พริกไทยป่นแทนถ้าได้ดีต้องพริกไทยเม็ดนะครับ....เข้าเรื่องใส่น้ำปลา 1 ช้อนเก้าอี้..แล้วก็มักทิ้งไว้ก่อนนะครับ..พอมักได้ที่ไห้โรยด้วยพริกสด และตะไคร้ นะครับก่อนทอด

  2. 2

    หั่นตามรูปเลยนะครับ

  3. 3

    เอาหมูลงทอด 3 นาที จากนั้นปรุงรสเพิ่มตามใจ และก็เอากระเทียมกับพริกโรยลงไปแล้วทดพอสวยๆนะครับแล้วก็ยกออกจากเตา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
อะไรก็ใส่ลงไปตามตูชอบ
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน