Lomo en salsa

Mary Jimenez 💕
Mary Jimenez 💕 @cook_5431351
Velez malaga

Receta muy rica, me la dejó mi suegra y me puse hacerla y de verdad.. Tan sencilla y tan rica 😜

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Ingredientes

  1. 1 kgfiletes de lomo
  2. 4tomates muy maduros
  3. 1cebolla grande
  4. 1 hojalaurel
  5. 1 pastillaavecrem
  6. 4pimienta en grano
  7. 1 cucharadapeque de pimentón dulce
  8. 1chorreon de vino blanco
  9. Sal
  10. 1 vasoaceite oliva
  11. 1/2 cabezaajo

Paso a paso

  1. 1

    Asamos los tomates, ajos y cebolla. Cuándo este asado reservamos

  2. 2

    En una olla añadimos el aceite y vamos friendo los filetes, no mucho ok? Y añadimos sal. Dejamos los filetes aparte y echamos lo que hemos asado en trozos en la olla y vamos añadiendo los demás ingredientes.

  3. 3

    Vamos incorporando los filetes con el vino y si deseamos mas salsa añade 1 vaso de agua. Dejamos q cocine 15 mnts. Disfruten 😜✌🏻️

  4. 4

    Se me olvidó deciros que antes de añadir la carne hay que batir la salsa 😕

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mary Jimenez 💕
Mary Jimenez 💕 @cook_5431351
Velez malaga
Amante de la repostería 🍰💕
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