Pan de pueblo rápido en MC
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#delantaldorado
Es un pan muy rico, fácil de hacer.
De forma tradicional tenéis que amasar manualmente mezclando todos los ingredientes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en el vaso el agua, el aceite y la levadura, le damos 2 minutos 37 grados velocidad 2 con cubilete.
- 2
Añadimos la harina, la sal, le damos 10 segundos velocidad 6, y seguidamente auto amasado 3 minutos. Con la ayuda de las manos le damos forma redonda.
- 3
Le hacemos unos cortes en cruz, ponemos en la bandeja del horno con papel vegetal, espolvoreamos por encima con harina, tapamos con un paño y dejamos reposar 30 minutos. Mientras se hace el proceso de levado precalentamos el horno a 220 grados calor arriba y abajo.
- 4
Introducir en el horno durante 35/40 minutos, ya podéis disfrutar de un pan casero en un plis plas, una corteza más crujiente ponéis un recipiente con agua dentro del horno al lado del PAN(ver última imagen).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa24 le encantará ver cómo quedó.
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