Pan de pueblo relleno
Nina @ninaatp
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200 grados
- 2
Poner en una sartén un poco de aceite. Cortar la cebolla en taquitos pequeños y echarla a la sartén.
- 3
Trocear el bacon o el jamón serrano y añadirlo a la sartén junto a la cebolla.
- 4
Cuando esté hecho verter la nata y un chorrito de vino blanco. Poner el fuego lento.
- 5
Cuando hierva añadir una pizca de sal, pimienta y orégano. Poner también un poco de queso rallado.
- 6
Esperar a que la nata se haga un poco densa.
- 7
Mientras esperamos a que hierva la nata, cortar el pan por el centro y vaciarlo
- 8
Reservar el pan que se ha quitado y la miga. Cortarlo en tiras.
- 9
Rellenar el pan con la salsa y cubrirlo con queso rallado.
- 10
Poner un poco de aceite en los trozos de pan cortados y meterlo todo al horno hasta que el queso se funda y el pan se toste un poquito (alrededor de 10 minutos).
- 11
Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1372134
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de pueblo
Una buena rebanada de Pan le untas ajo y tomate y un buen chorrito de aceite de oliva Virgen extra y una pizca de sal
-
Pan de pueblo
Llevo años comprando este pan y hoy me decidí a hacerlo de una manera muy de pueblo y la verdad que salió muy tierno por dentro y extremadamente crujiente por fuera, la receta es de mi amiga italiana María Paola que dios la tenga en su gloria y hoy se lo dedico a ella
-
Pan de pueblo
Dedicado al abisabuelo y de mi esposo que tenian su propio molino y eran panaderos en el molino Zaja en Arcos de la frontera.
-
-
-
-
Pan de pueblo tostado al horno
En mi pueblo este tipo de pan se hace tradicionalmente para comer en Viernes Santo y lo comemos acompañado de ajos y bacalao en salazón asados al horno. También es típico acompañar de habas tiernas y una cervecita fresca o un vinito :)
-
Pan de pueblo con harina de trigo
Hola chicas. Aquí estoy con una nueva entrada de pan, fórmula mía. Esta hogaza está de muerte, la corteza ha quedado crujiente y la miga esta súper rica , parece un bizcocho de esponjosa que ha quedado la miga. Si hacéis esta hogaza ya me contareis que tal os ha parecido.Gracias a todas por vuestros comentarios.
-
Pan de pueblo con especias
En este caso hice la mitad de la receta, el greñado es ideal hacerlo justo antes de hornear, aunque hay veces que lo realizo en la segunda fermentación
-
-
-
Pan de pueblo con pipas
El pan casero se puede hacer relleno de frutos secos.
-
Pan de pueblo integral multisemillas
La masa la he hecho con Cecotec Mambo, aunque puedes amasar a mano si no tienes.
-
Pan de pueblo casero con masa madre artesanal
Este es un pan de iniciación, tiene procesos largos de tiempo de reposo pero queda maravilloso 😍, así que paciencia porque merece la pena hacerlo en casa. Os cuento paso a paso como hacer la masa madre y por supuesto este delicioso pan que os encantará. Corteza muy crujiente, miga muy tierna, sabor y acidez justa y consistencia perfecta para echarle lo que más te guste.Manos a la masa!!!Mi agradecimiento a un amigo que me enseñó esta súper receta de pan 🍞 y muy buenos consejos para conseguir un acabado estupendo 💃💃💃Feliz día!! 😘😘
-
Pan de pueblo relleno de salmón ahumado
Una receta que me permite hacer infinidad de combinaciones la única diferencia que esta vez el resultado es diferente ya que tiene bastante nata por lo que resulta cremosa por dentro "me recuerda al cortarla el fondant de chocolate"se puede hacer más compacta si le pones menos nata y más queso. -
-
Pan de pueblo tostado al horno con aceite de ajo y perejil
Es otro consejo para aprovechar el pan duro. Aunque yo suelo utilizar el pan tostado en muchas recetas. Y si es casero queda más jugosa la receta
-
Pan de pueblo rápido en MC
#delantaldoradoEs un pan muy rico, fácil de hacer.De forma tradicional tenéis que amasar manualmente mezclando todos los ingredientes.
-
Pan de pueblo en panificadora y horno con poolish
Otro día haré otro y subo la foto, este tiene dos fallos, en el pueblo el horno que tenemos es de los pequeños y hay que conectar el enchufe y lo dejé mal conectado y tuve que esperar unos 20 minutos a media hora cuando me di cuenta y me pasé con el último levado, el gluten estaba sobrepasado y no me subió lo que debía.Y no encontré el cúter para hacer bien los cortes y el cuchillo no me los hizo bien y tenía que meter la masa sí o sí y ya no podía buscar algo bien afilado.Los pasos están resumidos, dudas me preguntas que os respondo.
-
Pan de pueblo con masa madre casera: centeno, espelta y trigo
#LoCocinoNoLoComproEste es un pan de 1, 2kg que hago semanalmente para tener pan para casi toda la semana. Se conserva muy bien envuelto en papel de aluminio y dentro de una bolsa de tela. La miga sigue tierna y el sabor tostado de la corteza y de la masa madre es muy muy rico 😋😋Es un pan de larga fermentación y en total tardas casi 24 horas.Si te animas a prepararlo ya me contarás!Feliz día 😘😘 -
Migas con pan de pueblo y chorizo dulce
Son unas migas con pan de pueblo y chorizo dulce... Estas las hice el dia del pilar, 12/10/2010. Uno de los secretos de las migas es la paciencia. No en balde el tiempo de elaboración puede estar en unos 90 minutos aproximadamente.
-
Hamburguesas con queso en pan de pueblo
Bueno esta receta no es realmente de hamburguesas, tal y como las conocemos aquí en España. La carne está preparada con la mezcla de las pelotas del cocido. Es una delicia, no lo habíamos probado y mi mama innovó el otro día que había fútbol y nos los preparó a mis hermanos y a mí. ¡Buenísimos!
-
-
Serranito en pan de pueblo!
Sé que no es la mejor foto de presentación, pero solo la hice para enseñarle a mi pareja lo que me hice para cenar, pero estaba tan tan bueno... que necesito compartirlo con vosotros!!! Serranito que quita el sentido! En pan de pueblo y caña de lomo que varía un poco aparte de los ingredientes tradicionales! #mirecetario #1receta1arbol #sinlactosa
-
-
Pasta aprovechamiento con huevo duro y pan de pueblo tostado
#LoCocinoNoLoTiro#menusemanalMe sobró salsa de la receta Guiso de garbanzos a la jardinera con albóndigas, y como tenía macarrones de la cena de ayer, aproveche unir las dos cosas y crear esta receta.También aproveche Pan de pueblo tostado con aceite de ajo y perejil para acompañar el plato -
-
Hogaza de pan con masa madre... ¡El pan de pueblo de toda la vida!
Estos días he estado leyendo y viendo videos sobre pan. Hay un Youtuber argentino llamado Gluten Morgen que da todas las claves para hacer un pan brutal. También da las claves para hacer masa madre, y bueno.. mezclado a otros 40.000 videos y recetas que he estado viendo, me he decidido por este pan. "¡THE PAN!" 💃🏼Este pan se tarda en hacer y hay que tener paciencia y poco sueño para estar encima de él, pero es justo lo que lo hace un pan de esos que sólo se encuentra en los pueblos. Ah, atentos al olor que se crea.. ¡Increíble!#yococinoencasa #delantaldorado
-
Bocadillo de cochinitos con pan de pueblo y tomate
El nombre comercial de este fiambre es magreta al ajillo en mi tierra se conoce por cochinito.#DelantalCookpad2025
-
Tostada de pan de pueblo con queso Kéfir, salchichón ibérico y anchoas
#DelantalDorado23El pan y el salchichón es comprado en dos aldeas de las once que componen el castillo de las guardas.Arroyo de la Plata y el madroño respectivamente.donde nos tratan como los angeles.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1372134
Comentarios