Ensalada completa y rapidísima, con mandarina

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Mis cenas preferidas tienen forma de ensalada. Un 70% de vitaminas, sales minerales (verduras y frutas), en crudo, y un 30% de proteína, a veces, también vegetal.
#RecetasFit
#Delantaldorado

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 1 puñadorúcula y canónigos
  2. 1aguacate pequeño
  3. 1mandarina
  4. 1 pellizcosal rosa del Himalaya
  5. 1 pellizcoOrégano seco
  6. 1 pellizcochía (optativo)
  7. 1 pellizcolevadura de cerveza en copos. (optativo)
  8. Aceite de oliva virgen extra
  9. 1 latitaatún sin sal

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Pon la rúcula y los canónigos en el plato. Quita la piel de la mandarina y separa los gajos

  2. 2

    Corta el aguacate en láminas y... aliña con aceite, un poquito de sal y aceite. Añade chía y los copos de avena.

  3. 3

    BON PROFIT!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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