Taiwanese Castella

Châu Hồ
Châu Hồ @chauho_29

Taiwanese Castella

24 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị các nguyên liệu và rây bột trước và bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10phút (để lò nóng)

  2. 2

    Nấu bơ và sữa ở lửa vừa để bơ tan (nhưng không để hỗn hợp sôi). Sau đó đổ hỗn hợp vào phần bột đã rây (lưu ý: đổ từ từ để tránh vón cục), tiếp đến đổ từng lòng đỏ trứng vào và đánh bằng tay. Đánh đến khi mượt rồi cho vanilla vào đánh đều (hh1)

  3. 3

    Tiếp đến, cho đường vào lòng trắng trứng và đánh bông (hh2)

  4. 4

    Trộn hh1 vào hh2 bằng phới và cho vào khuôn. Nướng bằng hơi nước ở nhiệt độ 150 độ C trong 60 phút.

  5. 5

    Tadaaaa !!! Chúc câc bạn thành công !!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Châu Hồ
Châu Hồ @chauho_29
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự