Se me ha ocurrido publicar como cocer huevos en la olla GM ya que he visto preguntas por redes sociales respecto a ello y es algo sencillo y cómodo. Según mi experiencia me gusta como quedan ya que siempre se despega las cáscara.(La medida del vasito es el que lleva la olla)

Estupendo para los días de frío.

Los huevos son de mis gallinas que no comen nada de pienso huevos cien por cien ecológico

Realizada en ollas GM, es una receta ideal para intolerantes al huevo

La galera es un marisco típico de la zona costera norte de Cádiz. Es un marisco barato pero con un sabor muy rico. Eso sí, su cáscara tiene pinchos que fastidian algo para pelar. Las hay de dos tipos, las de coral, de sabor más fino y más caras, además de con menos "chicha" para comer, y las de carne, que como su nombre indica tiene más que comer y son más económicas. Es fácil encontrarlas en Sanlúcar de Barrameda a partir de 3 euros el kg. en temporada. Otra cosa a tener en cuenta es que como te pases del tiempo de cocción ideal se pueden quedar vacías, su carne se consume, sobre todo si se hacen en agua, por eso es mejor al vapor. Y por ello he probado a cocerlas con la olla gm g deluxe. Así se hace muy cómodo y limpio.

Os comparto la forma correcta ✅ de cocer garbanzos con una Olla GM, yo hago de una vez una gran cantidad, me gusta ser práctico y ahorrar energía y tiempo 🌈... los congelo en tuppers y los tengo listos para hacer hummus u otros guisos de garbanzos, en un momento te montas una comida completa si ya tienes estas saludables legumbres ya cocinadas.Además, el agua de cocción, que se llama Aquafaba, lo puedes aprovechar para hacer platos veganos en sustitución de la clara de huevo, por ejemplo una mousse 🍫 de chocolate.Y mira por donde, 🤗 aún estoy a tiempo de jugar una vez más con la letra G en el #Abecedario de las recetas de Cookpad, cada semana toca cocinar con recetas cuyo nombre comience por una de las dos letras propuestas.Si los preparas, déjame aquí adjunta una 📸 foto de Cooksnap para ver cómo los hiciste o en qué plato los has usado! ❤️

Una tortilla gigantesca, para comer en casa en familiaOs dejo la videoreceta que tenéis en mi canal de Youtube: https://youtu.be/_RALpEmdy24

Esta receta se la he visto a Mari Orellana

Este es uno de nuestros platos preferidos, una forma deliciosa de comer verdura.Además también me sirve de sofrito para muchos platos que preparo puesto que aparto varias raciones, que previamente he triturado, y las guardo en tarros al vacío.

Aunque soy catalana me encanta las migas y antes me las cocinaba una amiga pero al final he aprendido

Lentejas muy sencillas y de sabor suave, para los que les gusta el sabor del chorizo, etc.

Esta receta de la he visto a Mari Orellana yo en vez de avellanas le he puesto frutos secos varios como anacardo cacahuete pasas ect un paquete que coji con varios frutos secos

20 min en Guiso y mucho amor

( no hice foto de la olla y cabezal de horno) la próxima vez la hago 😉

Aunque haga calor hoy me apetecía mucho un plato de cuchara, así que he preparado esta espectacular comida.

Hoy comparto la versión rápida de esta tortilla que me gusta hacer de vez en cuando.

Esta receta también se puede hacer en la olla GM g es una receta sencilla que hacía mi padre