Ensaladilla de arroz

#cumpleAlexa #origenesUn plato de siempre, tradicional y rico que siempre triunfas.El arroz es un cereal de sabor suave,neutro. Pese a las diversas versiones existentes sobre el origen del arroz se piensa que el cultivo de este se inicio hace alrededor de 7.000 años en el Sudeste Asiático y su desarrollo se habría dado en diferentes países. Los primeros cultivos aparecen en China 5000 años a.c, Tailandia 4.500 a.c para luego expandirse a Camboya, Vietnam y sur de la India. El arroz llega a Europa y al resto del mundo alrededor del año 800 a.c el arroz asiático se instalo en el oriente y Europa meridional. Según cuentan los españoles, fueron los árabes quienes instalaron los primeros arrozales y que gracias a ellos se introdujo el arroz en Italia.En nuestro tiempos el arroz se ha vuelto un alimento indispensable de nuestra dieta diaria, si consideramos que es el cereal mas consumido en el mundo después del trigo y que le otorga a la población mundial mas del 50% de las calorías presentes en su alimentación.Ademas, su fácil preparación,delicioso sabor, aporte nutritivo y el inmenso universo de preparaciones que tiene disponible, hacen del arroz un alimento tan envolvente y especial como su propia historia.

Otra manera de hacer ensaladilla esta vez de arroz.#Memorias

Una variación de la típica ensaladilla de arroz, así la hacemos siempre en casa.

#165. #cumplimos5. Nunca me han gustado las ensaladas con arroz frío, pero tengo que admitir que esta ensaladilla es una excepción, hay que probarla. Además he aprovechado el arroz con cilantro (receta ya publicada) sobrante que tenía en la nevera y el resultado ha merecido realmente la pena.

Estuvimos tomando una cerveza en el Bar Bite Tobite (mordisco - mordisco) de la calle Santa Rita de Alcoy, pedimos para acompañar esta ensaladilla de arroz. Nos gusto tanto que le sugeri al chef Diego me la facilitase y amablemente me dicto los ingredientes, incluyendo unos toques de comino y otro de frasco a las 5 pimientas. Os facilito unas proporciones de cada ingrediente para que te pueda salir como ésta. El resultado ha sido exquisito, estoy seguro que os gustará y repetiréis. GXL

Deliciosa!!!!!

#rapidas

A mi manera

Ensaladilla

No se decorarla, pero está muy buena

🥬🥚🐟🍅Una sencilla ensalada de arroz con judías verdes y poco más.

Muy rica esta ensaladilla!!#weekendreto

Que mejor para los días de calor que una buena ensaladilla?? ☀️

He aprendido en un restaurante

#recetasdeverano Una ensaladilla muy, muy fresca

Algo fresquito para comer, rápido y fácil de hacer. #delantaldorado

#mineveraporcoloreshttps://youtube.com/@Cocinaconfini?si=OW0H8PavFufFoO4x

Una de las tapas o raciones más típicas del verano y el calor es la ensaladilla ya que es fácil de hacer y está fresquita.*Pongo 30min. Ya que no tarda mucho en hacerse pero habrá que tener en cuenta que fría está mejor. Los comensales también es orientativo, dependerá si es "pinchoteo", ración o acompañamiento. #latapamasespañola

Ya llega el buen tiempo y apetecen las ensaladas y ensaladillas sobre todo, para que el menú sea variado en casa las comemos de legumbres, patatas, cereales, hojas verdes... Esta es una de ellas