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Ingredientes

40'
4 raciones
  1. 200 garroz largo
  2. 1 latapequeña de guisantes en conserva
  3. 1 latapequeña de pimiento morrón troceado o a tiras
  4. 1 puñadoaceitunas negras sin hueso
  5. 2huevos hervidos
  6. 1zaharoria grande
  7. Agua
  8. Sal
  9. al gustoSalsa rosa

Paso a paso

40'
  1. 1

    Cortamos a cuadros o rodajas la zanahoria y la hervimos en agua con sal 6'. La escurrimos, la enfriamos con agua y reservamos

  2. 2

    Hervimos el arroz en 2l de agua con sal al gusto durante 10'. Lo escurrimos, enfriamos con agua.

  3. 3

    Ponemos el arroz en una ensaladera y añadimos todos los ingredientes, el huevo lo troceamos. Aliñamos con salsa rosa al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Raspa
Raspa @mary_raspa74
Viladecavalls
Me encanta cocinar recetas tradicionales procurando dar mi toque personal siempre que puedo innovar. Sígueme si te gusta la cocina sencilla y familiar, o simplemente si eres cocinillas y te gusta la variedad. 😉. Sobre mis recetas pregunta lo que quieras comentamos encantada.
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