Ensaladilla de arroz

Otra manera de hacer ensaladilla esta vez de arroz.#Memorias

Estuvimos tomando una cerveza en el Bar Bite Tobite (mordisco - mordisco) de la calle Santa Rita de Alcoy, pedimos para acompañar esta ensaladilla de arroz. Nos gusto tanto que le sugeri al chef Diego me la facilitase y amablemente me dicto los ingredientes, incluyendo unos toques de comino y otro de frasco a las 5 pimientas. Os facilito unas proporciones de cada ingrediente para que te pueda salir como ésta. El resultado ha sido exquisito, estoy seguro que os gustará y repetiréis. GXL

#weekendreto #agua #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa

#cumpleAlexa #origenesUn plato de siempre, tradicional y rico que siempre triunfas.El arroz es un cereal de sabor suave,neutro. Pese a las diversas versiones existentes sobre el origen del arroz se piensa que el cultivo de este se inicio hace alrededor de 7.000 años en el Sudeste Asiático y su desarrollo se habría dado en diferentes países. Los primeros cultivos aparecen en China 5000 años a.c, Tailandia 4.500 a.c para luego expandirse a Camboya, Vietnam y sur de la India. El arroz llega a Europa y al resto del mundo alrededor del año 800 a.c el arroz asiático se instalo en el oriente y Europa meridional. Según cuentan los españoles, fueron los árabes quienes instalaron los primeros arrozales y que gracias a ellos se introdujo el arroz en Italia.En nuestro tiempos el arroz se ha vuelto un alimento indispensable de nuestra dieta diaria, si consideramos que es el cereal mas consumido en el mundo después del trigo y que le otorga a la población mundial mas del 50% de las calorías presentes en su alimentación.Ademas, su fácil preparación,delicioso sabor, aporte nutritivo y el inmenso universo de preparaciones que tiene disponible, hacen del arroz un alimento tan envolvente y especial como su propia historia.

#rapidas

Una variación de la típica ensaladilla de arroz, así la hacemos siempre en casa.

A mi manera

#mineveraporcoloreshttps://youtube.com/@Cocinaconfini?si=OW0H8PavFufFoO4x

#cuchillosarcosA veces me gusta rallar la patata y el huevo, cambiar langostinos por txaka y usarla mezcla para sándwich.

Esta receta la preparaba mi madre en la fiesta del pueblo

Pueden añadirse otros ingredientes como pimientos de padrón o maíz. Y la mayonesa me gusta hacerla casera.

Una ensaladilla siempre apetece

#YoCocinoConCookpad

Ya llega el buen tiempo y apetecen las ensaladas y ensaladillas sobre todo, para que el menú sea variado en casa las comemos de legumbres, patatas, cereales, hojas verdes... Esta es una de ellas

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰.

#recetasdeverano Una ensaladilla muy, muy fresca

Que mejor para los días de calor que una buena ensaladilla?? ☀️

#CookpadCocinaConAlexa Yo he hecho una sencilla, para que se la coma toda la familia. Pero podéis añadir judías verdes, aceitunas. Lo que más o guste.

Ensaladilla

Plato típico en cualquier casa española. No hay una receta única.