Pancakes!

Bad Il Rockettaro
Bad Il Rockettaro @cook_20821344

A chi non piacciono i pancakes? Questa ricetta ha una piccola modifica che gli da una marcia in più!

Pancakes!

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Ingredienti

20/30 min.
2/3 porzioni
  1. 180 gsi farina
  2. 250 mllatte
  3. 50 golio di semi
  4. 4 gsale
  5. 1uovo intero
  6. 50 gzucchero
  7. 1 bicchierinomirto

Istruzioni per cucinare

20/30 min.
  1. 1

    In un contenitore versate l'uovo, il latte, l'olio di semi e lo zucchero e il sale e mescolate per bene.

  2. 2

    In un altro unite la farina e il lievito e mescolate.

  3. 3

    Setacciate la farina poco per volta unendola al resto degli ingredienti, nel mentre fate scaldare una padella a bordi bassi o una per crêpe, nel fornello medio va bene a fiamma viva.

  4. 4

    Per avere 10 pancakes devono misurare 5/7 cm, una volta versato up composto in padella appena si riempie di bolle girarlo dall'altro lato, cuociono molto in fretta, circa un minuto per pancake.

  5. 5

    Potete condirli come preferite, io preferisco la semplicità dello sciroppo d'acero che si sposa bene con il mirto.

  6. 6

    Potete mettere il liquore che più vi piace o come da ricetta originale dell'estratto di vaniglia.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cook Today
Bad Il Rockettaro
Bad Il Rockettaro @cook_20821344
il

Commenti (6)

Annalisa Adornetto
Annalisa Adornetto @cook_21289658
Ciao!e possibile usare la farina di riso invece della farina 0?
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