พะโล้ไส้หมูสูตรลับ

Parin Pechmont
Parin Pechmont @tah060
กรุงเทพ

สูตรนี้ตะใส่ข่าไปด้วย เพิ่มความสดชื่นเวลาทาน

พะโล้ไส้หมูสูตรลับ

สูตรนี้ตะใส่ข่าไปด้วย เพิ่มความสดชื่นเวลาทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไส้หมู 500 กรัม
  2. ชุดพะโล้ 2 ชุด
  3. ไข่ไก่ 6 ฟอง
  4. น้ำตาลมะพร้าว 2 ชต
  5. สามเกลอ 2 ชต
  6. ซอสปรุงรส 2 ชต
  7. ซอสหอยนางรม 3 ชต
  8. ซีอิ๊วดำ 1 ชต
  9. ข่าหั่นบางๆ 6 ชิ้น
  10. ผักชี 2 ต้น

วิธีทำ

  1. 1

    ต้มไข่ไก่ 7 นาที ตำสามเกลอ

  2. 2

    ตั้งหม้อใส่น้ำมัน ผัดสามเกลอ ชุดพะโล้ น้ำตาลปี๊บ ตั้งไฟจะน้ำออกเป็นสีดำก็ใส่ไส้หมูลงไปผัด

  3. 3

    ใส่น้ำลงไป ปรุงรสตาทชอบใจ ใส่ไข่ ต้มประมาณครึ่ง ชม. ด้วยไฟอ่อนเพื่อให้น้ำเข้มข้นขึ้น ปิดไฟ โรยผักชี เป็นอันเสร็จตักเสิร์ฟจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Parin Pechmont
เมื่อ
กรุงเทพ
เป็นคนใต้ที่ไม่กินเผ็ด ทุกสูตรที่ทำจะรสชาติเผ็ดเบาๆ แต่เครื่องครบ รสเข้ม คนภาคอื่นๆทานได้สบายๆครับ😘😘
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน