Gofres saludables para desayunar🤤

No hay nada mejor que cocinar para tus seres queridos. Por ello, decidí esta preciosa mañana de domingo hacer gofres para desayunar 🥰
A continuación podéis ver los ingredientes y sus cantidades! A mí me salieron 6 gofres, pero cada gofrera es un mundo!
Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Primero, ponemos a precalentar la gofrera. Escogemos el recipiente donde haremos la mezcla. Vertemos el huevo, las claras, el yogurt o queso fresco batido, la banana y la esencia de vainilla y mezclamos! 🥣
- 2
Segundo, añadimos la harina de avena, la levadura y la pizca de sal y batimos.
- 3
Tercero, cuando la mezcla quede espumosa vertemos poco a poco en la gofrera tapando los huecos. Mi consejo es que pongáis aceite y lo barran por la gofrera, para que así no se peguen nuestros deliciosos gofres.
- 4
Cuarto, ponemos los gofres en sus respectivos platos y los decoramos a nuestro gusto! Yo utilicé un sirope de chocolate 0%, plátano y fresas. Mi padre le puso el toque con miel y quedó buenísimo!
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