Gofres saludables para desayunar🤤

Bizcocherry
Bizcocherry @gabymayo
Barcelona

No hay nada mejor que cocinar para tus seres queridos. Por ello, decidí esta preciosa mañana de domingo hacer gofres para desayunar 🥰
A continuación podéis ver los ingredientes y sus cantidades! A mí me salieron 6 gofres, pero cada gofrera es un mundo!
Espero que os guste!

#goodmorning #gofres #healthy

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Ingredientes

30min
Para 3 personas, 6 raciones
  1. 80 grharina de avena (yo usé la normal, pero también se puede hacer con harinas de sabores)
  2. 1yogurt 0% o 4 cucharadas de queso fresco batido 0%
  3. 1/2plátano
  4. 1huevo
  5. 3claras
  6. 1 chorritoesencia de vainilla
  7. 1 pizcasal
  8. 2 cucharadaslevadura
  9. 1 chorritoedulcorante (opcional)

Paso a paso

30min
  1. 1

    Primero, ponemos a precalentar la gofrera. Escogemos el recipiente donde haremos la mezcla. Vertemos el huevo, las claras, el yogurt o queso fresco batido, la banana y la esencia de vainilla y mezclamos! 🥣

  2. 2

    Segundo, añadimos la harina de avena, la levadura y la pizca de sal y batimos.

  3. 3

    Tercero, cuando la mezcla quede espumosa vertemos poco a poco en la gofrera tapando los huecos. Mi consejo es que pongáis aceite y lo barran por la gofrera, para que así no se peguen nuestros deliciosos gofres.

  4. 4

    Cuarto, ponemos los gofres en sus respectivos platos y los decoramos a nuestro gusto! Yo utilicé un sirope de chocolate 0%, plátano y fresas. Mi padre le puso el toque con miel y quedó buenísimo!

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Comentarios (4)

Alcover Marti David
Alcover Marti David @gochyman
Impresionante, lo hice tal cual, y nos hemos chupado los dedos,despues de merendar los gofres..🤤Lastima que yo los habia hecho para que fueran saludables y se los han arreao con nutella.👍🏻

Escrita por

Bizcocherry
Bizcocherry @gabymayo
Barcelona
Me llamo Gaby, tengo 22 años y os doy la bienvenida a mis recetas!♥️
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