297. Gofres de calabacín y avena
Marta W 🧚🏻♀️ @Marta_W
Gofres semi integrales de calabacín cocinada al vapor y harina de avena. Uno gofres para aconpañar un desayuno o merienda tanto dulce como salada. Sin pràcticament nada de azúcar para conservar ese sabor neutral y versatil. Saludables y deliciosos. Una manera diferente de comer calabacin y avena que a todos gusta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Trituramos el calabacín en un procesador de alimentos. Agregamos los ingredientes líquidos y batimos bien. Reservamos.
- 2
En un vol grande mezclamos bien los ingredientes secos. Agregamos el calabacín y la mezcla de líquidos triturado. Con unas barillas mauales mezclamos hasta que no queden grumos. En una gofrera enmantecada agregamos por porciones la masa y dejamos cocinar de 4 a 5 min segun os guste el tueste.
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Servir 🧚🏻♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta W 🧚🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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