#mirecetario

#cocinomediterráneamente

Me quedaban 150 gramos de turrón de chocolate con almendras enteras y antes de que se estropee por el calor, he hecho este rico postre. Se puede hacer con chocolate con almendras. Estoy con sentimiento de culpa, porque tiene tantas calorías que no las voy a quemar ni en una semana 😉 lo malo es que quedan dos más. No sé si congelarlos para más adelante, pero no sé si una vez descongelados van a quedar igual de ricos 😋 y con la misma consistencia.Al final no los congelé y al segundo día los preparé con otra presentación. Los dos llevan salsa de chocolate por encima y uno lleva coco rallado y cereales (ese es el mio 😉)La presentación, me gusta más la de los que comimos el segundo dia. Voy a cambiar la foto principal y poner un collage#porunmundomejor

A veces cuando fundo chocolate me sobra un poco y me sabe mal tirarlo, porque tal y como están las cosas hay que aprovecharlo todo.

Si hay algo que no me gusta nada, son los postres con sabor a yogur. Pero cada vez que miro en mi nevera... ¡Parece que se reproducen!Toca inventar... ¡¡Y que no se note nada su sabor!!

Receta con Thermomix

Llevar postres a una casa, incluso el transporte a veces es complicado, como por ejemplo llevarlos a la clase de pintura, tiene que ser algo individual y que sea cómodo de comer. He llevado,pastas, quesada, etc...Así que pensé en un bizcocho pequeño, que se comiera de un bocado cubierto de frambuesa y bañado en chocolate, para ello utilice los moldes de los bombones, el resultado un éxito.El bizcocho de almendra o avellana, con aroma a vainilla, mezclado con el acido de la frambuesa, rociado de chocolate lo hace un bocado delicioso.

A los locos por el chocolate este postre les va a encantar.

Este pastel es ideal para aquellas personas que no puedan tomar harina de trigo o de cualquier otro cereal, que deban excluir de su dieta el azúcar y la levadura.Las cerezas armonizan con el chocolate y las avellanas, y queda un pastel muy jugoso.Yo utilicé cerezas congeladas que preparo durante el verano, sin hueso y cocidas muy poco con unas cucharadas de agua y limón. Pero se pueden usar cerezas frescas o en conserva que no estén preparadas con azúcar.

Uno de mis mejores pasteles. La combinación del chocolate con la masa de vainilla y las avellanas queda impresionante. Y el azúcar espolvoreado se convierte en una especie de crujiente caramelo que se deshace al morder el pastel.Una auténtica delicia, os lo recomiendo!

Su nombre ya lo dice… ¡Para darse un buen capricho! Pero un capricho un poco más saludable que cuando comes un bombón cualquiera. Hablamos de una mesa de uva, almendra y chocolate. Prepara algo para limpiar, porque esto es para chuparse los dedos.Te aconsejamos preparar estos bocaditos de uvas de Grupo El Ciruelo confitadas a partir de uvas blancas, aunque cualquier tipo de uva es apto para unos bombones muy especiales que triunfarán siempre en tu mesa.

#CookpadCocinaConAlexa Receta de Petitfit (instagram) #mirecetario

Galletas de avellana y chocolate ideales para compañar el te o cafe a niños y no tan niños les encanta

#caprichosnavideñosDulces tentaciones en forma de trufa, la versión final es la que más me gusta, aunque reconozco que sin baño de chocolate, están buenísimos. La textura es blandita, parecida a las yemas.Se pueden hacer con antelación, congelarlas y sacarlas del congelador un ratito antes de consumirlas.... (igual que las trufas)He hecho poca cantidad para probar y ver como quedaban.

Con estas cantidades salen unos 30 bombones aproximadamente.

Trufas de chocolate blanco

#SinGluten #SinLactosa #Chocolate

Un postre de chocolate sencillo y muy especial. Para hacer estas trufas de chocolate, avellana y galleta es necesario un molde especial (un tubo pequeño de plástico que se puede comprar en ferreterías, ver vídeo adjunto). Quizás esta sea la principal dificultad. Pero créannos, merecerá la pena hacerse con el molde y delitarse con la **mejor receta de chocolate**. No lleva mucho tiempo la preparación, ni es nada laboriosa, pero sí las horas de congelador (1 + 4 horas minimo).Vídeo: Vídeo de Trufas de chocolate y avellana

Deliciosos bocaditos con un corazón de avellana.Estas magdalenas gustarán mucho a los pequeños y tomarán un dulce casero y muy sano.Es importante enseñarles a nuestros hijos a tomar cosas caseras desde pequeños, de esa forma se habituarán a consumir alimentos de primera calidad.

El chocolate es mi perdición y esta receta, está buenisima le he dado este nombre porque para mi son caprichitos, lo mismo que el que se come un bombón. Con estos caprichitos puedes sorprender a tus amigos a la hora del café.

Si os gusta la Nutella estas tortitas os van a encantar, porque tienen el sabor de las avellanas y el chocolate. Riquísimas para comerlas en cualquier momento del día. Con estas cantidades salen unas 9 tortitas, si queréis más solo tenéis que doblar las cantidades. Para la salsa de chocolate podéis poner el zumo de la naranja o no y también cambiar la bebida de avellanas por leche. Empezamos.

¿Quieres sorprender con una merienda?? aquí tienes tu receta.

Me apetecía hacer unos bombones saludables, con chocolate negro y rellenos de crema de avellanas casera. Están buenísimos!#mirecetario #realfood

Estos dulces los he visto en un libro de cocina fácil y sana de hace 35 años. Hay recetas muy interesantes que adaptadas a nuestro tiempo hacen que podamos elaborar unas ricas recetas.

Una base de chocolate, un centro de vainilla y una cubierta de avellanas garrapiñadas con mantequilla.Un pastel de película.

#delantaldorado

Es una receta fácil y queda riquísima. Hace esta receta y después contame cómo te salió. Suerte.

Súper sencillo y un puntazo para decorar o complementar otros postres#chocolate