Galletas de avellana y chocolate

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Galletas de avellana y chocolate ideales para compañar el te o cafe a niños y no tan niños les encanta

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Ingredientes

15 minutos
10 raciones
  1. 250 grmantequilla reblandecida
  2. 120 grazucar
  3. 2yemas de huevos ( unos 40 gr )
  4. 250 grharina tamizada
  5. 12 grlevadura en polvo tamizada
  6. 200 grchocolate fondant picado o perlitas si podemos las troceamos tambien
  7. 100 gravellanas tostadas picadas o nueces o almendras
  8. 1 pizcasal
  9. 2 cdasesencia de vainilla

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Primero tamizar la harina y la levadura y lo ajuntais poniendolo en un bol y añadir la pizca de sal

  2. 2

    En otro bol mezclar la mantequilla reblandecida y echa a tacos con el azucar hasta integrarse

  3. 3

    Añadimos las yemas de huevo y seguimos amasando dentro del bol integrandolo todo , despues añdimos el chocolate troceado y la avellana integrandolo todo

  4. 4

    Hacemos un rulo como si fuera un chorizo envolviendolo con film trasparente y lo metemos en la nevera unas horas

  5. 5

    Luego sacamos y cortamos en rodajitas de 1cm y las vamos colocando en la bandeja de horno encima de papel de hornear o silpat y horneamos unos 15 min horno precalentado a 180º

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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