Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 min de cocci
24 empanadas
  1. 2cebollas
  2. 2cebollas de verdeo
  3. 1/2 Kgcarne molida
  4. Condimentos (ají molido, pimienta, nuez moscada, pimentón dulce)
  5. 1caldo de verduras y 1 sobre de finas hierbas
  6. Aceitunas y pasas de uvas
  7. 1papa y 1 zanahoria
  8. 24masas circulares

Paso a paso

25 min de cocci
  1. 1

    Pica las cebollas y las cebollitas de verdeo.

  2. 2

    Pone las cebollas en una olla con un poco de aceite hasta que estén transparentes.

  3. 3

    Agrega la carne junto con los caldos y el sobrecito de finas hierbas.

  4. 4

    Movela hasta que la carne esté grisácea y agregar agua hasta el raz de la carne (sin pasarse).

  5. 5

    Mientras eso se cocina a fuego lento, herví la papa con la zanahoria (previamente cortadas en cubitos chiquitos)

  6. 6

    Cuando termines, mezcla todo y deja enfriar en la heladera por al menos 1 hora.

  7. 7

    Saca el relleno de la heladera y arma las empanadas cómo prefieras.

  8. 8

    Llévalas al horno precalentado 5 min al máximo. Sácalas a los 20 min cuando ya estén un poquito tostadas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cris Vilchez
Cris Vilchez @mcris_15

Recetas similares