Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

35 minute
1 oală
  1. 4 buccartofi potriviți
  2. 1 conservăroșii tocate în suc propriu
  3. 2 cățeiusturoi
  4. 1 bucmorcov
  5. 1 bucardei gras verde
  6. 1 bucceapă mare
  7. 1 lingurițăboia dulce
  8. după gustsare, piper
  9. după gustpătrunjel
  10. 300 mlapă
  11. 4 linguriulei de măsline

Instrucțiuni de gătit

35 minute
  1. 1

    Se curăță toate legumele și se spală.

  2. 2

    În oală se pune uleiul, ceapa tăiată Julienne, boiaua dulce, ardeiul, morcovul, usturoiul tocat lăsându-se să se înăbușe sub capac amestecând din când în când.

  3. 3

    Se adaugă cartofii tăiați bucățele potrivite, conserva de roșii cu sucul propriu și apa. Amestecați!

  4. 4

    Spre final când mâncarea este gata se condimentează cu sare și piper după gust.

  5. 5

    Se toacă mărunt câteva fire de pătrunjel și se lasă să se înăbușe cu capac cu focul stins pentru a-și lua aromele.

  6. 6

    Se servește alături de măsline ori murături.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Mihaela's Kitchen
Mihaela's Kitchen @mihaelaskitchen
în
Ormylia, Grecia
Artist plastic licențiat și cu o iubire desăvârșită in gastronomia greacă și nu numai 🥰😋🇬🇷💖🇷🇴
Citește mai mult

Comentarii (2)

Rețete similare