Hot cakes de colores

Medir todos los ingredientes salvo el colorante y ponerlos en el vaso de la batidora y batir hasta obtener una pasta cremosa.

Verter la cantidad que quieras en un vasito y añadirle una gotita de colorante alimenticio (o varias, hasta que tenga el color que quieres) y remover bien con una cuchara o tenedor. Este paso lo hacía Martín (2 años).

Poner a calentar una sartén (mejor si es antiadherente), untar un papel de cocina con mantequilla o aceite de oliva y engrasar la parte interna de la sartén.

Añadir la masa a la sartén modulando la cantidad en función del tamaño deseado de la tortita.

Esperar unos segundo hasta que empiece a esponjarse (salen agujeritos) y dar la vuelta con una espátula o rasera. Esperar unos 15 segundos y pasar al plato.

Repetir los pasos del 2 al 5 tantas veces como colores diferentes queráis hacer y hasta que se acabe la masa.