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Ingredientes

8 raciones
  1. 1 tazaharina (común, integral, espelta)
  2. 2 cucharadasazúcar
  3. 1 tazaleche de soja
  4. 1/2 cucharaditasal
  5. 2 cucharadasaceite vegetal
  6. 1 cucharaditaroyal

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol la harina, el azúcar, la sal, y el royal.

  2. 2

    A parte mezclar la leche de soja con el aceite, e ir agregandoselo a lo seco mezclando bien.

  3. 3

    Batir bien hasta que los grumos desaparezcan y quede una mezcla homogénea.

  4. 4

    En una sartén pequeña de unos 12 cm de diámetro colocar pequeñas porciones de la masa de más o menos 1 cm 1 1/2 cm.

  5. 5

    Cocinar a fuego bien bajo, cuando este cocido con una espátula dar vuelta para cocinar del otro lado. En este caso al poner la masa en la sartén coloque chispas de chocolate amargo, se le pueden poner nueces, pasas o frutas según el gusto de cada uno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Paula Valeria
Paula Valeria @cook_15376584

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