Tarta invertida
Paso a paso
- 1
Cubre con caramelo líquido la base de un molde
- 2
Coloca sobre una jarra un colador y vuelca una lata de piña en su jugo. Reserva el jugo y reparte las rodajas de piña por el fondo del molde
- 3
En un cuenco grande echa tres huevos y bátelos hasta que estén espumosos. Añade entonces 1 yogur natural o de limón y mezcla bien con un batidor de varillas. Lava el vaso del yogur y sécalo con una servilleta.
- 4
Coloca sobre un cuenco limpio un colador. Usa el vaso del yogur para echar 3 medidas de harina sobre el colador y úsalo para tamizar. Luego añade a la harina 2 cucharadas pequeñas de levadura química en polvo, mezcla con un tenedor y reserva.
- 5
Echa 2 medidas de azúcar en el cuenco en el que hemos batido los huevos y el yogur y bate con unas varillas. Luego añade 1 medida de aceite de oliva suave y una pizca de sal.
- 6
Este paso es opcional así que si quieres darle un toque exótico a tu bizcocho añade una pizca de Garam Masala o de Curry y quedará realmente rico.
Luego vuelve a batir hasta que esté todo bien integrado. - 7
Ahora añadimos poco a poco la harina con la levadura mientras batimos. Cuando esté todo bien mezclado échalo en el molde y mételo en el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y hornéalo durante unos 35 minutos (o hasta que al pinchar con un palillo en el centro salga limpio).
- 8
Cuando el bizcocho esté templado pasa un cuchillo por el borde del molde y retíralo.
Dale la vuelta con cuidado. - 9
Por último pincha con un palillo por toda la superficie del bizcocho y reparte el jugo de piña sobre el bizcocho para que se pongo más jugoso. Y listo… ¡¡¡Fuera de la cocina y a comer!!!
Recetas similares
-
Tarta invertida de piña
Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta y hoy la hice para consentir a mi familia.
-
-
-
-
-
Tarta Invertida de Piña
Con esta exquisita Tarta Invertida de Piña, hoy si o sí me comeré la vida a mordisquitos! En este caso utilicé Harina de Avena y la verdad que el resultado fue un éxito absoluto. Así que a preparar la merienda de hoy con esta receta exquisita de piña!
-
Tarta invertida de mango y piña
Esta tarta o bizcocho de piña y mango queda muy jugoso por dentro porque no lleva mucha harina y porque se puede sustituir parte de esa harina por almendra. Además de la fruta triturada.La piña y el mango utilizados para la decoración combinan muy bien con este bizcocho porque al estar caramelizados quedan muy dulces, quitándole esa acidez que siempre tiene la piña.Al ser húmedo y ligero puedes tomarlo después de comer, como postre.
-
-
Tarta invertida de albaricoques
Una tarta usando albaricoques que están de temporada y quedan riquísimos así 😍
-
-
Tarta invertida de manzanas
Esta receta la hacía mi abuela, mi mamá y ahora yo jaja. Es muy rica y se puede hacer con cualquier fruta, ciruelas, peras, naranjas..
-
-
-
-
-
Tarta bizcochada de piña invertida
Para celebrar la Resurrección y que tengáis unas felices Pascuas
-
Tarta de duraznos invertida
Masa quebrada casera con duraznos y almíbar para hacer una torta invertida. Esta es una tarta al revés, o invertida como lo dice su nombre, porque la masa no va como base durante la cocción sino como cobertura de los duraznos acaramelados que van como base. Una vez cocida la tarta se la desmolda dándola vuelta para que la fruta quede a la vista. Se prepara una masa quebrada casera muy sencilla primeramente para elaborar este pastel.
-
Tarta de manzana invertida
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=pZbYqm-hxm0 Por su bizcocho jugoso y por el sabor tan rico de la manzana caramelizada se ha convertido en mi tarta favorita y a ti te pasara lo mismo ya me diras¡¡
-
-
-
Tarta
Es muy fácil y económico de hacer. No requiere de muchos ingredientes y sabe muy rico... Experimenta y lo verás
-
Tarta de manzana invertida
Una tarta suave y riquisima gusta a grandes y chicos!!!!! Exito asegurado con esta torta de manzana invertida.
-
Tarta chocolate
Deliciosa tarta de chocolate 😋Después de intentar seguir muchas recetas, utilicé todos los conocimientos adquiridos en cada una de ellas para hacer mi propia tarta, a mi gusto!!.No es empalagosa, ¡sabe a chocolate!Es suave, húmeda, esponjosa. Parece deshacerse en la boca.Fácil de preparar y lo que más la caracteriza es dejar a los comensales totalmente encantados.
-
Tarta chocolate
Como me gusta cocinar y el chocolate en casa nos encanta, siempre busco la manera de dar con el bizcocho súper esponjoso y que no sea empalagoso.. y creo que lo estoy consiguiendo... 🤤
-
-
Tarta tonta de pan duro
En momentos de crisis, no se puede desechar nada, incluido el pan duro, con el preparamos un rico postre, y nadie sabe que es de pan. Lo de tonta, es por lo fácil que se prepara.
-
Tarta de manzana invertida 🍰🍎
Una tarta de manzana diferente, curiosa de preparar, divertida, algo entretenida y sobre todo... ¡Tan deliciosa que es difícil comerse un solo trozo! La combinación de la manzana horneada, la avena y, de repente las uvas, la hacen exquisita. Una delicia para el paladar que no te puedes quedar sin probar. Ideal para aprovechar fruta madura
-
Más recetas
Comentarios