Καρμπονάρα
Η έμπνευση ξεκίνησε όταν ο άντρας του σπιτιού ήθελε την κρέμα πηχτή αλλά και ρευστή!!!.... Άντε βγάλε άκρη! Τα κατάφερα όμως και είναι και πεντανόστιμη!
Καρμπονάρα
Η έμπνευση ξεκίνησε όταν ο άντρας του σπιτιού ήθελε την κρέμα πηχτή αλλά και ρευστή!!!.... Άντε βγάλε άκρη! Τα κατάφερα όμως και είναι και πεντανόστιμη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια και μετά το σούρωμα τα τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι.
- 2
Σε χωριστή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε δυνατή φωτιά και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε το μπέικον και αφήνουμε να τσιγαριστούν καλά. Αν θέλουμε σβήνουμε με κρασί και περιμένουμε να εξατμιστούν τα υγρά.
- 3
Ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος, το τυρί, αλάτι, πιπέρι και λίγο μοσχοκάρυδο.
- 4
Μόλις πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να πήξει όσο μας αρέσει. Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Καρμπονάρα Καρμπονάρα
Μια συνταγή που την έμαθα από τα χεράκια του άντρα μου το πρώτο καλοκαίρι που γνωριστήκαμε! #χρυσόπιρούνι
-
Εύκολη και γρήγορη καρμπονάρα Εύκολη και γρήγορη καρμπονάρα
Όχι δεν είναι διαιτητικό φαγητό, όμως είναι νόστιμο και γρήγορο!😋
-
Καρμπονάρα αλλιώς Καρμπονάρα αλλιώς
Έχω μια τεράστια αδυναμία στο σνίτσελ και το χρησιμοποιώ σχεδόν σε πολλές συνταγές έτσι εμπνεύστηκα αυτή 😋είναι γρήγορη και πεντανόστιμη
-
Καρμπονάρα με λιγκουίνι Καρμπονάρα με λιγκουίνι
Απίθανη γεύση!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜόλις δέσει η κρέμα μας προσθέτουμε το κύβο βοδινού. Αυτό ειναι και το μυστικό της γεύσης.
κριστινα-κι -
-
-
-
-
-
Αβοκάντο Καρμπονάρα η διαιτητική 🥑 Αβοκάντο Καρμπονάρα η διαιτητική 🥑
Ως λάτρης του αβοκάντο (αλλά και των ζυμαρικων) μπορώ να πω ότι αυτή είναι η αγαπημένη μου μακαρονάδα! Είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!Έχει πάρει και την έγκριση της διατροφολόγου μου οπότε σας την παραθέτω ως διαιτητική!Τώρα αν δεν σας νοιαζουν οι θερμίδες γίνεται ακόμα πιο ενδιαφέρουσα με μπέικον 🥓 αντί της γαλοπούλας!
-
-
Γρήγορη καρμπονάρα Γρήγορη καρμπονάρα
Επειδή δεν είμαι φαν του αυγού, η δική μου συνταγή καρμπονάρας γίνεται με κρέμα γάλακτος και χωρίς καθόλου προσθήκη αυγών. Γρήγορη και εύκολη.#μπορούμε
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια