Torrijas jugosas al horno

Domingo de Ramos y eso significa el comienzo de la Semana Santa. Aunque este año estemos en casa, no significa que tengamos que despedirnos también de unas riquísimas torrijas que alegran la cuarentena a cualquiera, ¿verdad? 😉 Doy fe de que están tremendas y súper jugosas. Nada que envidiar a la fritanga y con muchísimas calorías menos, todo son ventajas 🍴🍴😋
Espero tus fotos para ver tus maravillosas torrijas de cuarentena 📸📸😋 #torrijas #fit #torrijasalhorno #saludable
Paso a paso
- 1
Pela el limón y la naranja intentando no quitar parte de lo blanco para que no amargue
- 2
Pon las pieles, la rama de canela y la leche en un cazo a fuego medio y espera a que hierva
- 3
Cuando hierva, retira del fuego y deja enfriar con la tapa medio puesta
- 4
Cuando la leche esté fría, precalienta el horno a 180°- 200° con calor arriba y abajo, bate dos huevos, corta las rebanadas de pan y empápalas con la leche y, cuando se empapen bien (pero que no se rompan) las pasas por el huevo y directas a la bandeja del horno
- 5
Mete las torrijas en la parte alta del horno y solo con el grill de arriba
- 6
Deja 4 minutos por cada lado y sácalas
- 7
Mientras estén calientes, rebózalas con una mezcla de canela y edulcorante y haz un almíbar rebajando miel con un poquito de agua
- 8
Echa el almíbar por encima y deja que reposen la noche entera para que absorban bien todos los jugos (esto de esperar es lo más complicado, pero merece la pena) 😉
- 9
Si te gusta, comparte la receta y sígueme en Instagram (@la.vidaabocados) donde tienes muchas más recetas y entrenamientos. También las puedes encontrar en mi blog www.lavidaabocados.com
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Torrijas jugosas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno


Torrijas al horno muy fáciles


Torrijas sin azúcar al horno


Torrijas con nata al horno


Torrijas al horno con miel


Torrijas de leche condensada al horno


Torrijas


Torrijas fáciles al horno


Torrijas ligeras en el horno


Torrijas


Torrijas de vainilla al horno


Torrijas con miel 🍯 al horno


Torrijas proteicas al horno

Comentarios (4)