Pastel de pimientos con masa quebrada

Como tengo una familia numerosa suelo cocinar en cantidad, especialmente para los días domingos, las fiestas de fin de año o cumpleaños que son días en que nos reunimos y siempre todo me parece poco. Estos días de fiestas me sobró carne asada al horno y papas hervidas que aproveché para hacer tres recetas, esta es una de ellas.#eldelantaldorado#locosporlasrecetas

#delantaldorado #todocasero

Hola amigos. Hoy quiero compartir con Ustedes la receta de una de mis pasteles favoritas-pastel de carne con masa de patata muy rica,un relleno jugoso y una capa de queso crujiente.

Un pastel que puedes preparar con antelación para alguna ocasión y luego servir al momento.

Una receta sencilla para una cena ligera, me encantan los puerros, los pongo en casi todo, vamos a la cocina familia.

Pastel de carne de Isabel. Es una receta de una prima Isabel que le queda de maravilla y esta riquísimo.Pastel de carne picada y foagras con taquitos de jamón, pimientos rojos y huevo duro, un plato muy rico, nutritivo y económico.

Puedes ponerle lechuga, tomates, langostinos cocidos, bocas de mar, salmón ahumado, pimientos rojos, etcLo a preparado mi amiga Mari Carmen para aportar algo a las juntas de amigos

Quería hacer pimientos rellenos de morcilla... Vi que tenía hojaldre en la nevera y decidí cambiar a una empanada... Resultó que el "hojaldre" era para pasteles... Y esto salió ;)

Un pastel muy fácil y delicioso, ideal para una celebración o un cumpleaños.

Aunque el pastel de pan de molde admite muchas variantes, en esta ocasión he optado por realizarlo en formato individual con pan de molde sin corteza y con varias salsas.En esta ocasión repetimos una receta que “parecida” he realizado en varias ocasiones, se trata de una receta sencilla, que admite muchas variaciones y de agradable sabor.

Pastel rápido delicioso, mejor de uno dia para otro buenisimo se puede añadir los ingredientes que mas nos guste muy versátil.

En breve nos zamparemos la receta que os coloco a continuación.Se trata de una receta muy simple, se come fría y tiene la ventaja que la podemos preparar de un día para otro.Se trata de un simple pastel de pan de molde, los ingredientes son muy aleatorios, podemos cambiarlos casi por cualquier cosa, así sacamos restos perdidos en los confines de nuestras neveras, lo único imprescindible es el pan de molde.

#cocinaconlospeques #Ismael

#vegetal Un bocado refrescante

Hoy os traemos una receta muy fácil de preparar. Podéis dejarla preparada para esos días en los que hace mucho calor en pleno verano.

—🍲 Plato único🍲 —Hace poquito leí que el descubrimiento del hojaldre se asocia a un descuido. Cuenta la leyenda que el ayudante de un pastelero francés, llamado Claude Lorrain (también conocido como Claude Gellée), se dio cuenta de que en la elaboración de unos pasteles —que eran las delicias en aquella época—, había olvidado añadir la materia grasa. Para enmendar el fallo, estiró la masa bien fina, añadió la grasa y dobló y, volvió a estirar y doblar para que el reparto de la grasa fue homogéneo. Bendito error!... Aunque también leí que el hojaldre ya era conocido por griegos y árabes, pero que en lugar de hacer la masa con mantequilla, obviamente, la elaboraban con aceite. Creo que la leyenda francesa, se asemeja (demasiado) a la historia del origen del brownie, en la que el cocinero olvidó poner levadura a un bizcocho de chocolate.En esta receta, en la que creo que, no me olvide de nada, es melosa gracias a la cebolla (que todo lo mejora), crujiente gracias al hojaldre y, gracias a la carne, también es umami —quinto sabor y vocablo japonés que significa ‘sabroso’, identificado y bautizado en 1908 por el científico Ikeda—.#LasRecetasDeCookpad

Pastel de pan de molde con gambas, palitos de cangrejos, lechuga, tomate y atún, todo cubierto de mayonesa y decorado con huevo duro, tomate y lechuga.

Lo he visto en YouTube y le he puesto ingredientes a mi manera

Un pastel hecho con pan ,huevos,queso,berenjenas queda muy jugoso y rico

Esta hecho con sobras. Espinacas con patatas, bacalao con tomate frito y bechamel. Estos 3 productos no daban para comer 4 pero de esta manera pueden comer 8.

Receta que se deja hecha y se van cogiendo porciones a gusto. La cantidad de cada ingrediente depende del tamaño del molde.

Las cantidades dependerán de la medida del molde.