Puré de pimientos del piquillo con calabacín, para una persona!!🌶🌶
Yaiza Garcia @yaizigarcii
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos, lavamos y picamos las verduras. Las ponemos a cocción con una pizca de sal, un chorrito de aceite y espolvoreamos ajo en polvo. Y echamos los pimientos del piquillo que no se nos olvide!!
- 2
Una vez listo, lo pasamos todo por la batidora y lo echamos a nuestro plato, parece poca cantidad pero esta pensado para una sola persona, para más personas echamos más cantidad.
- 3
Para decorar ponemos unos brotes de soja y un quesito!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaiza Garcia le encantará ver cómo quedó.
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