แหนมหมูสามชั้นพริกไทยดำ

คุณหมวย เจ้านาง @cook_18098738
อยากทำแหนมทอด ที่มีรสเผ็ดเล็กน้อยและของพริกไทยเลยประยุกต์ทำเองค่ะ
แหนมหมูสามชั้นพริกไทยดำ
อยากทำแหนมทอด ที่มีรสเผ็ดเล็กน้อยและของพริกไทยเลยประยุกต์ทำเองค่ะ
วิธีทำ
- 1
น้าหมูสามชั้นมาคลุกเกลือแล้วล้างน้ำให้สะอาดพักไว้
- 2
โขลกพริกไทยดำ+พริกไทยขาว+กระเทียม รวมกัน แล้วนำมาคลุกกับหมูที่เตรียมไว้ ใส่เกลือ+ผงปรุง+ข้าวเหนียวที่ผ่านน้ำแล้วมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไป 10 นาที
- 3
ใส่ถุงพลาสติกที่เตรียมไว้แต่งด้วยพริก...แล้วรัดให้แน่นเก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง 2 วัน นำมาคลุกกับแป้งไม่ต้องใส่หนัง...แล้วลงกระทะทอดทานได้เลย(ใส่น้ำส้มสายชูลงในน้ำมันที่จะทอด ก่อนเพื่อไม่ให้หมูอมน้ำมัน) แหนมที่เหลือเก็บไว้ในตู้เย็นไว้ทานในเวลาต่อไป
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สเต๊กไก่พริกไทยดำ(ไม่เผ็ด) สเต๊กไก่พริกไทยดำ(ไม่เผ็ด)
เผลอใส่นมลงไปปนกับพริกไทย แต่พอเอาไปทอดแล้วยังมีกลิ่นหอมอยู่ แต่ไม่มีความเผ็ดของพริกไทยเลยค่ะ Warintorn Yangkijkarn -
หมูสามชั้นทอดน้ำปลาพริกไทยดำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลาพริกไทยดำ
ไปซื้อเขากินขีดละ 35 บาท ได้นิดเดียวทำเองกินจนเบื่อเลย พัชชา -
อกไก่ย่างพริกไทยดำ อกไก่ย่างพริกไทยดำ
มีอกไก่แต่ไม่รู้จะทำเมนูอะไรก็ลงเอยที่เมนูนี้เลย Darjeeling Churchll -
ไข่เจียวใบอ่อมแซ่บ เสริมภูมิคุ้มกันด้วยขมิ้นผง+พริกไทยดำ ไข่เจียวใบอ่อมแซ่บ เสริมภูมิคุ้มกันด้วยขมิ้นผง+พริกไทยดำ
ขมิ้นเป็นสมุนไพรที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันในร่างกายได้ดีมากแต่น้อยท่านจะรู้ว่าวิธีทานขมิ้นให้ได้ประโยชน์สูงสุดต้องทานคู่กับพริกไทยดำรายละเอียดมีเขียนในเคล็ดลับค่ะ วิธีการทานขมิ้นแบบที่ชอบแบบเงินก็คือเอามาใส่ในไข่เจียวสมุนไพรไม่ได้ไข่เจียวที่สีสวยแล้วกลิ่นไข่กับขมิ้นไปด้วยกันได้ดีค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมาย#ไอเดียช่วยเพื่อนลดความดันพ่อ#100วันบันดาลใจ#ผักพื้นบ้าน #ediblegarden #ปลูกเองทานเอง#vegetarian#healthyfood#มังสวิรัติ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา Tunarap -
หมูอบกระเทียมพริกไทยดำ หมูอบกระเทียมพริกไทยดำ
วัตถุดิบในเมนูนี้ล้วนมีแต่สรรพคุณดี ๆ กับร่างกาย เนื้อสัตว์ กระเทียม พริกไทยดำ น้ำมันมะกอก และผักต่าง ๆ Areerat Nernnam -
-
สามชั้นย่างพริกไทยดำจิ้มแจ่ว สามชั้นย่างพริกไทยดำจิ้มแจ่ว
ปกติเป็นคนชอบทำอาหาร สังสรรกับเพื่อนฝูงและชอบทำอาหารทานไปด้วย อะไรล่ะที่จะเข้าใจ นอกจากเมนูปิ้งย่าง ความเด็ดอยู่ที่ฝีมือการหมัก และน้ำจิ้มรสเด็ดนี่แหละ อภิชาติ -
-
-
หมูชุบแป้งทอดราดซอสพริกไทยดำ หมูชุบแป้งทอดราดซอสพริกไทยดำ
เมนูนี้ทำไม่ยาก พอดีมีซอสพริกไทยดำแบบสำเร็จอยู่แล้ว ก็แค่มาหมักหมูแล้วชุบแป้งทอด ก็ได้เมนูใหม่ๆที่แสนอร่อยเพิ่มขึ้นมาอีก1เมนูแล้วจ้า เคล็ดลับง่ายๆที่แสนอร่อยของเมนูนี้คือ ใส่รากผักชีตอนหมักหมูด้วย หอมเด็ดฟินสุดๆจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
ผัดถั่วงอกซอสพริกไทยดำ ผัดถั่วงอกซอสพริกไทยดำ
อยากทานผัดถั่วงอกเปล่าๆ เติมรสเผ็ดร้อนนิดๆ ด้วยซอสพริกไทยดำ อร่อยมากค่ะ #100วันบันดาลใจ (68) #สูตรนี้ทำง่าย #เลือกทำกินเอง Tipsuda Putjorn -
ปลาหมึกผัดพริกไทยดำ ปลาหมึกผัดพริกไทยดำ
การทำเมนูผัดพริกไทยดำ ไม่ยากเลย เพียงแค่คุณมีเครื่องปรุงสำเร็จ ทุกอย่างก็ง่ายในพริบตา ต้องใช้วัตถุดิบอะไรก็หามาเติมเพิ่มเข้าไป คืออร่อยและเด็ดจริง เหมือนตำพริกไทยเองเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12008083
ความคิดเห็น