Tocăniță de ciuperci cu mămăliguță (de post)

Tzaica Maria
Tzaica Maria @cook_21767839
Sânnicolau Mare
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

4 porții
  1. 500 gciuperci 🍄
  2. 1 bucardei roșu
  3. 1 bucardei galben
  4. 2 buccepe
  5. 2 bucmorcovi 🥕
  6. 1 bucțelină mai mică
  7. după necesitateroși în bulion /sos tomate 🍅
  8. după gustsare, piper
  9. puținmărar tocat
  10. 350 gfăină mălai
  11. 50/100 mlulei

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Mai întâi curățăm toate legumele, le tocăm cubulețe mai mari, ciupercile la fel!

  2. 2

    Punem legumele într-o tigaie cu puțin ulei, le călim puțin, apoi adăugăm ciupercile și amestecăm până când devin moi, după care adăugăm roșiile în bulion, adăugăm sare și piper, și lăsăm să fiarbă la foc mic aproximativ 20-30 minute! Între timp pregătim mămăliguța! După ce tocăniță e gata presărăm mărarul tocat și putem servi!

  3. 3

    Poftă bună! 😊

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Comentarii

Compus de

Tzaica Maria
Tzaica Maria @cook_21767839
în
Sânnicolau Mare
După o zi grea de munca, liniștea și relaxarea mi-o găsesc în bucătărie!Pasiunea mea sunt dulciurile 😊
Citește mai mult